Kentucky Fish kriuk (ikan gurame).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kentucky Fish kriuk (ikan gurame) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kentucky Fish kriuk (ikan gurame) yuk!
Bahan Kentucky Fish kriuk (ikan gurame)
- Siapkan 1 ekor of ikan gurami.
- Dibutuhkan 2 sachet of bumbu serbaguna.
- Gunakan Secukupnya of tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan sesuai selera of Bawang.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan 1 sachet of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 of jeruk nipis(untuk olesan sebelum dimasuki bumbu).
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Sediakan 1 of telor kocok lepas.
- Sediakan Secukupnya of air es.
Langkah-langkah memasak Kentucky Fish kriuk (ikan gurame)
- Ikan potong filet.. Baluri jeruk nipis selama kurleb 10menit... Cuci bersih baluri bumbu halus.. Simpan coolkas.
- Siapkan bumbu tepung kering.. Terigu+tepung bumbu campur rata.
- Ambil 2sdm campur air es+telor.
- Keluarkan ikan dari coolkas.
- Gulingkan ikan di tepung kering, celup di adonan kocokan telur+tepung td..jika kurang asin bisa ditambah garam halus sesuai selera.
- Gulingkan kembali di tepung kering.. Cubit2,kibas,goreng denga minyak yg agak banyak.. Usahakan api jgn tetlalu besar.. Agar matang merata...
- Jadiiii deech.. Selamat mencobaa 💕.
