Name: Gurameh Fillet Goreng Garing
Ingredients: 200 gr ikan gurameh fillet potong panjang; 4 siung bawang putih; 1/2 butir jeruk nipis ambil airnya; 1 sdt garam halus; Sejumput gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; Sejumput garam; Sejumput lada; Secukupnya daun parsley (opt); Minyak goreng

Gurameh Fillet Goreng Garing.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Gurameh Fillet Goreng Garing hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurameh Fillet Goreng Garing!

Bahan Gurameh Fillet Goreng Garing

Siapkan 200 gr of ikan gurameh fillet potong panjang.
Gunakan 4 siung of bawang putih.
Gunakan 1/2 butir of jeruk nipis ambil airnya.
Dibutuhkan 1 sdt of garam halus.
Gunakan Sejumput of gula pasir.
Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
Dibutuhkan Sejumput of garam.
Diperlukan Sejumput of lada.
Sediakan Secukupnya of daun parsley (opt).
Gunakan of Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Gurameh Fillet Goreng Garing

Cuci bersih ikan.
Rendam semalam dalam air jeruk, bawang, garam, gula, lada. Simpan di kulkas.
Campur tepung terigu, maizena, parsley, sejumput garam & lada.
Panaskan minyak.
Gulir2kan ikan di dalam tepung sambil ditekan supaya tepung menempel.
Goreng ikan dalam minyak panas.
Tiriskan & pindah ke piring.