Pisang Goreng Kipas Kriuk.
Kalian dapat membuat Pisang Goreng Kipas Kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng Kipas Kriuk yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng Kipas Kriuk
- Diperlukan 4 buah of pisang uli setengah matang (jgn terlalu matang ya).
- Gunakan 50 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sendok of tepung sagu.
- Siapkan 100 gr of tepung panir.
- Dibutuhkan 150 cc of air.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 250 gr of migor.
Cara membuat Pisang Goreng Kipas Kriuk
- Siapkan bahan. Campurkan tepung, garam dan air, aduk sampai tidak ada yg menggimpal.
- Kupas pisang, belah dua. Dan iris tipis menjadi 4 bagian (jangan sampai putus ya) bentuk seperti kipas.
- Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Angkat dan masukkan ke tepung panir. Gulingkan dengan merata.
- Panaskan minta goreng. Masukkan adonan pisang. (Api sedang saja ya). Cepretkan adonan tepung di atas gorengan pisang. Agar jadi kriuknya.
- Bolak balik pisang agar merata kuningnya. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan kopi atau teh hangat😋.