Goreng pisang coklat renyah. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Goreng gulungan pisang dengan minyak panas dengan api sedang sampai pisang aroma matang dan renyah. Pisang aroma coklat keju siap disantap selagi hangat.
Olahan pisang goreng coklat ini akan lebih istimewa anda sajikan karena memang pisang goreng yang dilumeri coklat akan terlihat lebih menarik daripada hanya polos saja.
Oke sekarang langsung saja kita coba bagaimana sebenarnya pembuatan pisang goreng coklat garing ini.
Pisang goreng yang satu ini memiliki rasa yang gurih, manis, serta renyah, dan di bagian dalamnya lembut, empuk dan lumer di mulut dengan Rasa pisang yang legit, ditambah tepung bumbu pisang yang renyah dan ditaburkan coklat serta keju, membuat camilan yang satu ini semakin luar biasa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Goreng pisang coklat renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Goreng pisang coklat renyah!
Bahan-bahan Goreng pisang coklat renyah
- Diperlukan 200 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan 7 buah of pisang uli boleh pake pisang yg lain asal yg biasa digore.
- Diperlukan 1 of coklat blok/ meses.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of mentega.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
Pisang berbalut kulit lumpia tipis ini juga memiliki isian coklat yang seketika lumer ketika digoreng. Oleh sebabnya kudapan ini paling nikmat disantap saat hangat. Resep Pisang Goreng Kremes Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka olahan pisang memang banyak dari yang hanya sederhana seperti pisang rebus, pisang goreng sederhana biasa, pisang selimut, pisang keju, pisang coklat, sampai pisang kremes tepung khas Kalimantan.
Langkah-langkah memasak Goreng pisang coklat renyah
- Buat adonan tepung terigu garam gula beri air secukupnya aduk hingga adonan merata.
- Potong² pisang menjadi 6 bagian agar saat digoreng pisang lebih renyah dan cepat matang.
- Masukan pisang kedalam adonan.
- Panaskan minyak dalam penggorengan setelah setengah panas masukan 2sdm mentega.
- Setelah tercampur rata masukan 3sdm minyak yang telah panas tadi kedalam adonan, ini berfungsi agar pisangnya nanti lebih renyah (bisa digunakan saat menggoreng apapun).
- Aduk kembali adonan hingga merata.
- Masukan satupersatu pisang yang telah diaduk kedalam penggorengan.
- Setelah warna kekuningan angkat lalu tata didalam piring.
- Beri parutan coklat blok/ boleh pakai meses.
- Tumpuk gorengan kedua, sebisa mungkin beri coklat saat masi panas agar coklat cepat meleleh.
- Beri taburan wijen, keju atau chococip agar lebih menarik & cantik, boleh juga pakai ketiganya 😁.
- Selamat mencoba.
- Catatan: jangan beri gula terlalu banyak pada adonan, biasanya adonan yang terlalu manis/ banyak gula lebih cepat gosong.
Keripik pisang coklat siap dinikmati, simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah. Memang kalau dilihat dari penampilannya, Pisang Goreng Madu Renyah ini tampilannya tidak sebagus Pisang Goreng Kipas. Warnanya sedikit coklat kehitaman, tetapi itu wajar sekali mengingat kandungan gula yang ada di Pisang dan Madunya akan berwarna sedikit hitam dan gosong kalau di. Terakhir yang merupakan resep pisang goreng yang banyak peminatnya adalah pisang goreng coklat keju. Dua jenis bahan makanan yang cukup banyak diminati ini, tentunya merupakan daya tarik tersendiri untuk dijadikan bahan utama.
