Gurame Goreng Renyah. Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Lihat juga resep Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku enak lainnya! Mudah dan sederhana membuat gurame goreng crispy ini diminati oleh semua kalangan, selain rasanya yang gurih dan renyah, sekali memakannya saja akan membuat anda ketagihan.
Ikan gurame yang sudah digoreng renyah dan sedap ini kemudian diguyur dengan acar kuning yang pedas menyegarkan. Tersaji mengepul, rasanya ingin segera menyantapnya dengan nasi hangat. Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera. Kalian dapat menyiapkan Gurame Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Goreng Renyah yuk!
Bahan-bahan Gurame Goreng Renyah
- Gunakan 1 ekor of Gurame uk.600 gr.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 bks of tepung bumbu ayam goreng (saya pakai Sajiku golden crispy).
Selain dibikin lumpia goreng, kulit lumpia juga bisa diisi tahu. Terbayang kan, kulit lumpia yang renyah dengan isian tahu lembut. Ikan goreng berbalut tepung yang renyah merupakan salah satu cara memasak ikan yang biasa dilakukan agar lebih sedap dan gurih ketika disantap. Step by Step Memasak Resep Udang Goreng Tepung Renyah.
Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Renyah
- Bentuk gurame model burung terbang, atau di sayat dr ekor sampai sblm kepala dan ambil daging/filetnya saja. Kemudian biarkan kepala l, tulang dan ekor utuh..
- Cuci bersih gurame...sbnrnya kalo ada jeruk nipis bisa di balurkan krn saya lagi gak ada jeruk nipis mk saya ganti jahe saja. Haluskan bwg putih, jahe, merica dan garam. Balurkan/marinade gurame (filet jg tulang dan kepala) biarkan 1 jam di kulkas..
- Keluarkan dr kulkas, gulingkan ke tepung bumbu lalu goreng dg minyak panas dan banyak..
- Sajikan gurame goreng dg filet goreng di taruh di atas tulang guramenya..
- Sajikan dg saus asam manis/saos tomat/sambal terasi..
- Note: Biasanya kalo kita beli ikan sekalian dpt bonus di bersihkan/dipotong ikannya sama tukang ikan, minta di bentuk spt burung terbang pasti sdh paham.😊.
Resep ikan gurame goreng krispi ini menggunakan bumbu-bumbu yang mudah kita dapatkan di gurame goreng - tips mengoreng ikan agar tidak lengket dan meletus resep gurame goreng bahan. Saya tahu ikan gurame merupakan lauk kegemarannya. Jadi satu ikan gurame bakar kecap pun Potongan kecil ini akan membuat ayam menjadi garing dan renyah kala digoreng bersama tepung. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng super renyah ini sendiri di rumah.