Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly.
Kamu dapat menyiapkan Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Babi Saus Telur Asin
Bahan Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly
- Diperlukan of Babi Goreng Tepung.
- Diperlukan 500 gram of Babi (aku pakai Pork Belly).
- Sediakan secukupnya of Garam, Gula, Lada.
- Gunakan 1 butir of Telur.
- Dibutuhkan 4 sdm of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of Tepung Maizena.
- Dibutuhkan of Saus Telur Asin.
- Siapkan 5 of kuning Telur Asin Rebus (hancurkan dengan garpu).
- Diperlukan 3 sdm of mentega.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih cincang.
- Siapkan secukupnya of Garam, Gula, Lada.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk (kalau pakai).
Cara membuat Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly
- Campur Babi dengan garam, gula, lada, dan 1 butir telur.
- Lumuri dengan Tepung (terigu + maizena).
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan (sebenernya makan ini aja udah enaakk 🤤 renyah lembut).
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang, dan kuning telur asin. Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Masak hingga berbusa.
- Masukkan Babi goreng, aduk hingga saus kuning telur asin melapisi dengan merata. Jadi deh ✨👍🏻.
