Name: Marie Regal Dessert Box
Ingredients: Layer 1 (pudding busa butter); 1 bungkus agar-agar; 3 butir telur (putih dan kuning dipisahkan); 50 gr gula; 50 gr butter; 80 gr SKM; 400 ml air; 1/4 sdt garam; 1 sdt vanilla; 2 Layer; 1 bungkus biscuit marie regal; 250 ml whipped cream; 3 Layer; 100 gr dark cooking chocolate; 250 ml whipped cream

Marie Regal Dessert Box.

Sobat dapat memasak Marie Regal Dessert Box hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Marie Regal Dessert Box!

Bahan-bahan Marie Regal Dessert Box

Sediakan of Layer 1 (pudding busa butter).
Gunakan 1 bungkus of agar-agar.
Diperlukan 3 butir of telur (putih dan kuning dipisahkan).
Sediakan 50 gr of gula.
Dibutuhkan 50 gr of butter.
Dibutuhkan 80 gr of SKM.
Diperlukan 400 ml of air.
Sediakan 1/4 sdt of garam.
Diperlukan 1 sdt of vanilla.
Siapkan 2 of Layer.
Siapkan 1 bungkus of biscuit marie regal.
Sediakan 250 ml of whipped cream.
Dibutuhkan 3 of Layer.
Dibutuhkan 100 gr of dark cooking chocolate.
Sediakan 250 ml of whipped cream.

Cara membuat Marie Regal Dessert Box

Layer 1 : didalam panci campur agar-agar, kuning telur, skm dan air lalu aduk rata. Hidupkan kompor, masak campuran agar diatas api sedang hingga mendidih sambil dikocok perlahan. Setelah mendidih masukkan butter, garam dan vanilla. Aduk kembali, dinginkan..
Ditempat terpisah, kocok putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku. Kemudian, masukkan adonan agar secara bertahap kedalam kocokan putih telur tersebut kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan agar habis, jangan over mix ya. Setelah selesai, tuang adonan kedalam wadah sebanyak 2 sendok sayur / box. Lalu dinginkan..
Layer 2 : siapkan plastik, masukkan 1/2 bungkus biskuit lalu hancurkan tapi jangan terlalu halus ya sisakan crunchy nya. Diwadah terpisah kocok whipped cream hingga kaku, masukkan kedalam piping bag, simpan dikulkas min.10 menit..
Layer 3 : potong coklat sampai kecil2, siapkan panci, campur coklat dengan whipped cream, panaskan diatas api kecil sampai coklat meleleh (tidak usah sampai mendidih).
Cara menyusun layer : masukkan crumbs biskuit diatas pudding, kemudian tuang whipped cream, dinginkan dikulkas, setelah cream agak keras baru tuang lelehan coklat sebagai layer paling atas dan letakkan 1 buah biskuit marie regal sebagai pemanis diatas layer coklat. Lakukan hingga seluruh adonan habis ya. Simpan dikulkas selama 1-2 jam baru bisa dinikmati. Dijamin anak-anak pasti suka. Selamat mencoba..