Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA.
Kamu dapat memasak Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA yuk!
Bahan Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA
- Diperlukan 1 Ekor of Ikan Gurame, difillet.
- Diperlukan 500 gr of Daging Ikan Tuna.
- Sediakan 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Siapkan 5 Lembar of Daun Jeruk, iriskan.
- Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih untuk melumuri ikan, haluskan.
- Gunakan 1 Sdt of Merica.
- Gunakan 1 Sdt of Garam.
- Sediakan 2 Sdm of Gula Pasir.
- Gunakan 1 Gelas of Air Mineral.
- Gunakan 3 Sdm of Mentega.
- Siapkan 8 Sdm of Tepung Terigu.
- Sediakan 4 Sdm of Tepung Sagu.
- Diperlukan 1 Siung of Bawang Bombay, iris.
- Dibutuhkan of bahan halus:.
- Dibutuhkan 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 3 Buah of Cabai Merah, buang isinya.
- Diperlukan 2 Buah of Tomat Merah.
- Diperlukan 9 Buah of Kurma Khenaezi Nabeez.
Langkah-langkah memasak Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA
- Cuci bersih ikan tuna dan gurame, lalu suir-suir daging ikan Tuna dan Potong kecil memanjang Ikan Gurame fillet..
- Lumuri kedua ikan tsb secukupnya dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan..
- Buat adonan dengan tepung terigu dan sagu, beri air secukupnya sampai cukup mengental..
- Panaskan minyak di atas wajan penggorengan..
- Masukkan suiran daging ikan Tuna ke dalam adonan tepung, kemudian bentuklah bulat2 sesukanya. Lalu goreng ke dalam wajan hingga garing berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan..
- Lakukan hal yg sama untuk ikan gurame..
- Panaskan mentega. Tumis BAHAN HALUS bersama bawang bombay hingga layu..
- Masukkan air, irisan daun jeruk, merica, gula pasir dan garam..
- Masukkan gorengan tuna dan guramenya, aduk rata. Panaskan sebentar..
- Cicipi rasa. Selesai..
