Es Agar-Agar Selasih.
Sobat dapat menyiapkan Es Agar-Agar Selasih hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Agar-Agar Selasih yuk!
Bahan Es Agar-Agar Selasih
- Sediakan 1 Sachet of Agar Swalow (hijau).
- Diperlukan of Gula Pasir.
- Sediakan 1-2 lembar of Daun Pandan.
- Diperlukan 1 Sdm of Selasih.
- Gunakan 1,5 Liter of Air -/+.
- Sediakan of Parutan Keju.
Cara memasak Es Agar-Agar Selasih
- Pertama masak agar"tapi dikurangi air nya jadi 700ml + 3 sdm gula pasir. (Di kemasan biasa 900ml). Ini dengan tujuan agar jadi lebih keras & bisa gampang diparut. Tapi tenang nanti hasilnya agar" jadi enak & renyah setelah diparut..
- Tuang agar" ke mangkok biasa yg lebar. Supaya nanti bisa dipotong & diparut..
- Sambil nunggu agar nya keras. Buat gula cair nya direbus dengan daun pandan seperti biasa..
- Lalu siapkan wadah baskom agak besar ya.. semua agar" diparut memanjang dengan parutan keju & dicampur 1 Liter air minum matang..
- Setelah air dirasa cukup, masukan 1 sendok makan selasih.
- Lalu campurkan semua larutan gula cair kedalam air agar" selasih tadi. Atau bisa juga gulanya dipisah, tuang ke gelas dulu baru campur gulanya supaya bisa disesuaikan manisnya & selamat menikmati 😊.
