Biji ketapang DEBM. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah.
Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa.
Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka.
Sobat dapat membuat Biji ketapang DEBM hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Biji ketapang DEBM!
Bahan Biji ketapang DEBM
- Dibutuhkan 7 bks of tepung agar2 mutiara plain.
- Dibutuhkan 3 bks of gula diabetasol.
- Gunakan 1 bks of santan sasa.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 50 gr of margarin or mentega.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanilie.
- Sediakan Secukupnya of kejuparut (garam juga bisa. Gue lebih pilih keju).
Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang? Camilan ini memang endeus banget, ya!
Langkah-langkah memasak Biji ketapang DEBM
- Ini bahan bahannya.
- 1 telur guladiabetasol dan keju dicampur lalu aduk rata.
- Masukan mentega or margarinnya (gue pakek porvita).
- Masukan santan sasa nya.
- Masukan tepungnya. Dan seperti ini hasilnya. Adonan harus kalis ya. Alias ga lengket. Biar gampang dibentuk.lalu bentuk sesuai selera.
- Lalu goreng deh.
- Biji ketapang siap disantap. Ini asli enak gurih renyah. Bahan2nya lumayan dapet 1/4 toples hahahahhaa dikit amat ya😂 gapapa lah ini juga udah sangat mengenyangkan. Utk mempercantik meja tamu aja lol😂 semoga bermanfaat ya buk ibuk resepnya🙏.
Sangrai kelapa parut hingga kering dan berubah warna agak. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Biji ketapang merupakan kue rumahan yang banyak disajikan saat hari raya, bahkan sudah menjadi kewajiban untuk mengisi meja jamuan untuk kerabat dan tetangga yang berdatangan pada hari raya. Penelitian tersebut menyebutkan bahwa biji ketapang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
