Chicken Crispy (again) dengan 11 bumbu rahasia. Menjadikan fried chicken dagangan saya ini kaya akan rempah-rempah dan sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Wah, kira-kira bumbu-bumbu dasarnya apa saja ya sampai bisa sangat pedas dan tasty sekaligus bikin nagih seperti itu? Nah, itu dia bumbu-bumbu rahasia dari masakan Korea.
It is even better to have crispy fried chicken wherein the outside is crispy. Dredge the chicken in flour and then dip in batter. Roll it again in flour until completely covered. Kamu dapat menyiapkan Chicken Crispy (again) dengan 11 bumbu rahasia hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Crispy (again) dengan 11 bumbu rahasia yuk!
Bahan Chicken Crispy (again) dengan 11 bumbu rahasia
- Sediakan 1 ekor of ayam ukuran sedang potong2.
- Dibutuhkan of Bumbu marinasi:.
- Sediakan 8 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan 2 bh of kemiri haluskan.
- Dibutuhkan 3 ruas of kunyit haluskan.
- Sediakan 2 sdt of garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sachet of kaldu bubuk/kaldu jamur (bisa diskip).
- Gunakan of Tepung lapis:.
- Sediakan 500 g of - 3/4 kg tepung cakra.
- Diperlukan 2 sdt of bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sachet of kaldu bubuk/kaldu jamur (bisa diskip).
- Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of lada hitam bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of baking soda (bisa diskip).
- Diperlukan 1 sdt of oregano.
- Dibutuhkan 1 sdt of basil.
- Sediakan 1/2 sdt of thyme.
- Diperlukan 2 sdt of paprika bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of kari bubuk.
- Sediakan 2 sdt of garam (sesuai selera).
- Sediakan of Rendaman:.
- Gunakan 1 ltr of Air dingin/es.
- Dibutuhkan 1 sdm of penuh susu bubuk.
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa digunakan untuk bahan kulit ayam goreng krispi renyah atau biaya di kenal sebagai Fried Chicken Crispy dengan rasa yang lebih lezat. كرسبي تشكن - Crispy Chicken. Untuk membuat ayam goreng krispi seperti ini tidak perlu memerlukan bumbu-bumbu rahasia. Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu Crispy menjadi salah satu cemilan favorit keluarga. Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu Bahan dasar dari cemilan ini adalah tahu putih yang dibalut dengan tepung terigu dan diberi bumbu halus yang membuat citarasanya menjadi gurih dan nikmat.
Langkah-langkah memasak Chicken Crispy (again) dengan 11 bumbu rahasia
- Campur semua bumbu marinasi hingga rata. Campur dg ayam sambil diremas2. Marinasi ayam minimal 2 jam disarankan selama semalaman (masukkan kulkas).
- Campurkan semua bahan tepung lapis. Gulingkan ayam pada tepung dengan cara diputar2 trs menerus dengan sedikit diangkat2. Angkat dan rendam ke dalam air rendaman sampai terendam seluruhnya sebentar. Angkat tanpa ditiriskan masukkan lg ke dalam tepung. Lakukan proses ini sebanyak 3 kali penepungan dan dua kali perendaman..
- Goreng dengan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil (Disarankan menggoreng dengan suhu minyak 100 derajat bila ada pengukur suhu)..
- Sajikan hangat dengan saos favorit. Yummy!.
Hanya dengan bumbu sederhana maka anda dapat membuat ayam goreng KFC untuk menu keluarga. Meskipun bumbunya tidak sama persis dengan bumbu KFC Masakan ayam goreng fried chicken tentunya menggunakan bahan utama ayam segar dan beberapa bumbu maupun tepung. Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli Enak. Mari mencoba resep chicken crispy ala rumahan yang praktis dan sederhana. Anda dapat menyajikannya untuk keluarga tercinta di akhir pekan ketika berkumpul bersama.