Bakwan jagung kesukaan suami. Halo Assalamu'alaikum semuanya Kali ini vlog nya singkat ya soalnya hari ini Bang Abdul minta dibikinin Bakwan Jagung , ini cara aku bikin bakwan jagung. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar.
Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran jagung dilumatkan hingga menjadi adonan pekat bersama.
Kelebihan bakwan jagung dibandingkan dengan gorengan lain adalah bahan bakunya yang mudah didapat dengan harga yang murah.
Kandungan gizi yang diperlukan oleh tubuh untuk melakukan proses metabolisme, serta waktu yang diperlukan untuk membuat bakwan jagung sangat singkat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bakwan jagung kesukaan suami hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung kesukaan suami yuk!
Bahan-bahan Bakwan jagung kesukaan suami
- Siapkan 3 batang of jagung disisir.
- Gunakan 300 gr of udang, kupas sisakan ekor agar krispy.
- Diperlukan 150 ml of air (tambah secukupnya bila kurang) jangan terlalu encer.
- Dibutuhkan 300 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdm of mentega (resep rahasia krispy).
- Gunakan 1 sdm of baking soda (tidak disarankan).
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 3 sdt of msg/penyedap rasa(saya pakai kaldu ayam).
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan of Tambahkan wartel, kol, atau toge jika ingin lebih krispy.
Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Apalagi kalau dimakan saat masih panas, kriuknya bikin nagih. Cara membuat bakwan jagung pun terbilang mudah sekali. Bahannya bisa kamu dapat secara cepat.
Cara memasak Bakwan jagung kesukaan suami
- Campurkan tepung dengan air, mentega, dan telur, aduk sampai merata, masukkan semua bahan lain. Bikin adonan pas tidak terlalu encer. Jika kurang tepung. Masukkan kembali, karena terkadang komposisi sayuran terlalu banyak..
- Setelah tercampur rata semua, resep lainnya adalah goreng di api yang sedang menuju kecil agar bakwan krispy. Silahkan mencoba..
Dengan modal yang nggak terlalu banyak, kamu bisa. (Baca juga: Bakwan Jagung Kemangi, Pelengkap Lezat Penuh Aroma). Tekstur ini dipengaruhi oleh hasil penggunaan tepung yang berbeda-beda. Namun, tekstur bagian dalamnya lebih basah dan kenyal. (Baca juga: Membuat Bakwan Cumi Daun Kucai, Gorengan Lezat Kesukaan Semua Orang). Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
