Rendang Telur Kering Krispi.
Kawan-kawan dapat memasak Rendang Telur Kering Krispi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Telur Kering Krispi!
Bahan Rendang Telur Kering Krispi
- Siapkan of Bumbu Rendang.
- Sediakan 50 gram of cabe merah.
- Sediakan 50 gram of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jari of Jahe.
- Siapkan 2 ruas jari of Kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jari of Lengkuas.
- Diperlukan 1 SDM of ketumbar.
- Sediakan 2 buah of cengkeh.
- Gunakan 1 Bunga of lawang.
- Diperlukan 2 cm of Kayu manis.
- Diperlukan 2 bh of kapulaga.
- Sediakan 1/2 bh of buah pala.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 500 ml of santan.
- Diperlukan of Bahan telur.
- Diperlukan 5 butir of telur.
- Siapkan 1 SDM of cabe giling.
- Gunakan 75 gram of tepung terigu.
- Gunakan 75 gram of tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
Langkah-langkah membuat Rendang Telur Kering Krispi
- Giling bumbu rendamg.
- Masak dengan santan, aduk terus..
- Sambil menunggu masak bumbu rendang kita buat adonan telurnya. Campur semua bahan. Buat seperti kulit dadar. Tipis tipis.
- Potong persegi atau sesuai selera.
- Goreng hingga kering, dan untuk tahan lebih lama dan kriuk kriuk disarankan di oven hingga minyak kering.
- Setelah bumbu rendang mengering, saring minyaknya.
- Campur dengan keripik telur, sajikan. Lebih lengkapnya YouTube desmawati kuretangin.