Rendang ayam tanpa santan. La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. Aku punya style. memandang kan perintah kawalan pergerakkan masih berkuat kuasa. jadi timbulah resepi ini. ini resepi turun temurun. tapi ubah sikit. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan.
Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya?
Coba ikuti resep berikut ini ya!
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Rendang ayam tanpa santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang ayam tanpa santan!
Bahan-bahan Rendang ayam tanpa santan
- Gunakan 1 kg of ayam.
- Diperlukan 15 of cabe merah.
- Siapkan 10 of cabe rawit.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 batang of sereh.
- Diperlukan 5 cm of jahe.
- Diperlukan 5 cm of Laos.
- Dibutuhkan 3 cm of Kunyit.
- Diperlukan 3 buah of Kemiri.
- Diperlukan 1 buah of pala.
- Siapkan 1 sendok makan of ketumbar.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 buah of daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar of daun kunyit.
- Gunakan Secukupnya of gula dan garam.
Walaupun sebenarnya kita juga bisa memasak rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Resep rendang ayam tanpa santan ini akan menjadi hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga lebih sehat.
Langkah-langkah memasak Rendang ayam tanpa santan
- Bersihkan dan potong2 ayam. Lalu ku ungkep sebentar buang kotoran2nya..
- Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe, ketumbar, pala, dan kemiri. Laos dan sereh digeprek.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan laos, sereh, gula,garam, daun jeruk,daun kunyit, dan daun salam, tunggu sampai garing, lalu masukkan ayam..
- Aduk aduk sampai ayam dan bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air. Masak kurleb 30 menit atau sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk..
Hal ini karena tanpa santan Bahan utama dalam membuat rendang ayam tanpa santan ini adalah ayam. Anda bisa menyesuaikan sendiri seberapa banyak ayam yang ingin dimasak. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan? Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih.
