Name: Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki
Ingredients: 1 ekor ayam potong ssuai selera; 1 bh jeruk nipis; 500 ml santan; 4 batang serai bagian putih, memarkan; 2 lembar daun kunyit, ikat simpul; 10 lembar daun jeruk; 2 bh asam kandis; Bumbu dihaluskan :; 250 gr cabai merah keriting; 200 gr bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 1 sdm garam

Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki yuk!

Bahan Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki

Diperlukan 1 ekor of ayam potong ssuai selera.
Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
Diperlukan 500 ml of santan.
Gunakan 4 batang of serai bagian putih, memarkan.
Diperlukan 2 lembar of daun kunyit, ikat simpul.
Sediakan 10 lembar of daun jeruk.
Diperlukan 2 bh of asam kandis.
Siapkan of Bumbu dihaluskan :.
Dibutuhkan 250 gr of cabai merah keriting.
Diperlukan 200 gr of bawang merah.
Sediakan 6 siung of bawang putih.
Diperlukan 3 cm of jahe.
Sediakan 3 cm of lengkuas.
Sediakan 1 sdm of garam.

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang #JemputRejeki

Cuci bersih ayam beri perasan Air jeruk nipis diamkan selama 15 menit dan Cuci kmbali..
Masak semua bahan kecuali ayam sambil diaduk sesekali hingga mendidih.
Masukan ayam dan masak hingga daging ayam empuk dan Bumbu mengental.. Angkat.
Panggang ayam di atas bara api (saya pakai teplon) hingga kulitnya garing dan sajikan hangat Berjaya sambal bawang lebih nikmat...
Selamat mencoba 💕.