Gurame goreng tepung dengan saos asam manis. Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh.
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Gurame goreng tepung dengan saos asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame goreng tepung dengan saos asam manis!
Bahan-bahan Gurame goreng tepung dengan saos asam manis
- Siapkan 500 gram of ikan gurame.
- Diperlukan 250 gram of tepung maizena.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of jeruk nipis.
- Diperlukan of Bahan saos:.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 6 sdm of saos tomat.
- Siapkan 3 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 1,5 cm of jahe cincang kasar.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah iris tipis.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang kasar.
- Sediakan 100 ml of air.
- Diperlukan secukupnya of gula.
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of lada.
- Gunakan of royko.
- Diperlukan 1 sdt of tepung maizena larutkan.
- Gunakan of minyak goreng.
- Diperlukan of cabe.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang akan doyanresep.com bagikan kali ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol.
Langkah-langkah memasak Gurame goreng tepung dengan saos asam manis
- Potong ikan gurame ambil dagingnya, cuci bersih. Kemudian berikan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis. Rendam -+ 10 menit. Bilas, kemudian campurkan daging ikan dg garam dan lada secukupnya..
- Masukan tepung maizena secukupnya kedalam wadah, masukan ikan yang sudah dibumbui, aduk dengan menggunakan sendok..
- Setelah itu, goreng ikan dengan api sedang. Kemudian apabila ikan sudah berwarna agak kekuningan angkat dan tiriskan. Diam kan beberapa saat, kemudian goreng kembali ikan tersebut sampai berwarna kuning keemasan. Penggorengan dilakukan 2x agar bagian tepung nya garing..
- Pembuatan saos, masukan irisan bawang merah, bawang putih dan jahe yang sudah dicincang tumis hingga harum, masukan irisan cabe. Kemudian masukan wortel, tumis hingga layu, masukan saos tomat dan saos sambal, beri air, masukan gula, garam, lada, masukan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, cek rasa..
- Diam kan saos beberapa saat hingga dingin, baru disajikan diatas ikan yang telah di goreng td,,.
Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang. Bahan-Bahan: sdt merica bubuk Resep yang akan kita pelajari selanjutnya adalah resep gurami asam manis. Menu ala resto ini ternyata sangat mudah dibuat di rumah lo, langsung. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Tata ikan gurame dan fillet gorengnya dalam piring saji.
