Name: Rendang Ceker dan kepala ayam
Ingredients: 12 pcs kepala ayam; 20 ceker ayam; 5 buah cabe merah; 10 cabe rawit/ bisa sesuai selera; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukup nya Kemiri; secukup nya Kunyit; secukup nya Jahe; 1 butir tomat; 4 lembar daun salam; secukup nya Sasa,royko dan gula merah

Rendang Ceker dan kepala ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Rendang Ceker dan kepala ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ceker dan kepala ayam yuk!

Bahan Rendang Ceker dan kepala ayam

Gunakan 12 pcs of kepala ayam.
Sediakan 20 ceker of ayam.
Sediakan 5 buah of cabe merah.
Sediakan 10 of cabe rawit/ bisa sesuai selera.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
Dibutuhkan secukup nya of Kemiri.
Gunakan secukup nya of Kunyit.
Dibutuhkan secukup nya of Jahe.
Diperlukan 1 butir of tomat.
Gunakan 4 lembar of daun salam.
Dibutuhkan secukup nya of Sasa,royko dan gula merah.

Cara memasak Rendang Ceker dan kepala ayam

Pertam-tama goreng ceker dan kepala ayam,Jangan terlalu garing menjaga agar bumbu bisa meresap..
Kemudian haluskan semua bahan bumbu.. usahakan diulek jngn dibelender karna rasa lebih enak diulek..
Panaskan minyak secukup nya,masukan bumbu yg sudah d haluskan, kemudian masukan kepala dan ceker yg sudah d goreng tadi. Masak 5 menit lalu tambahkan sedikit kecap manis, gula, sasa dan royco...
Masakan siap d hidang kan 👌👌👏👏 semoga mengInspirasi.