Resep: Rendang paru sapi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Rendang paru sapi. Rendang paru sapi tidak kalah lezat dari rendang daging sapi. Melalui video cara memasak rendang paru ini, Anda akan dipandu membuat hidangan yang lezat dan otentik untuk keluarga Anda. Resep rendang paru sapi cukup terkenal sebagai resep masakan daerah.

Rendang paru sapi Rendang paru sapi adalah satu masakan khas Minangkabau atau Sumatera Barat. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan. Bosan dengan rendang daging sapi ataupun kambing? Kawan-kawan dapat membuat Rendang paru sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang paru sapi!

Bahan Rendang paru sapi

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of paru sapi.
  2. Diperlukan 1 bungkus of santan kara.
  3. Sediakan 1/2 bungkus of indofood bumbu rendang instan.
  4. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
  5. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 2 batang of sereh.
  7. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
  8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  9. Sediakan 1 ruas kecil of kayu manis.
  10. Dibutuhkan 1/2 gelas of Air.
  11. Siapkan of Bumbu halus:.
  12. Diperlukan 7 buah of cabe keriting merah.
  13. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  16. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  17. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  20. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  21. Sediakan 1 sdm of gula merah.
  22. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
  23. Sediakan of air.

Rendang paru ini memiliki tekstur yang berbeda jika digigit, karena lebih lembut dan lebih mudah hancur dibanding dengan daging yang. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Menjual aneka Rendang Asli Minang dengan rasa yang khas, serta bisa dikirim dari Kota Payakumbuh dan Tangerang. Rendang merupakan makanan khas Indonesia yang enak, populer dan diakui dunia.

Langkah-langkah membuat Rendang paru sapi

  1. Rebus paru dengan daun jeruk dan bawang putih yg sudah di geprek, rebus hingga matang.
  2. Jika paru sudah matang dan empuk lalu di goreng hingga paru kering (crispy).
  3. Tumis bawang merah yg sudah di iris tipis hingga kecoklatan, sereh, daun jeruk, daun salam.
  4. Masukkan bumbu halus yg sudah di blender + 1/2 bungkus bumbu instan. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan santan. Aduk" terus agar santan tidak pecah.
  6. Masukkan paruh, aduk hingga paru tercampur rata dengan bumbu.
  7. Lalu masukkan air 1/2 gelas.
  8. Koreksi rasa. Aduk" terus hingga bumbu meresap dan air menyusut/kering.
  9. Kalau bumbu sudah tercampur dengan paru sampai asat/kering, matikan kompor.
  10. Rendang paru Siap di hidangkan.

Memasak rendang membutuhkan waktu yang sangat lama hingga santan yang diolah bersama bumbu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.