Cara Membuat Ikan Goreng Crispy Berbumbu yang Renyah!

Ikan Goreng Crispy Berbumbu.

Kamu dapat membuat Ikan Goreng Crispy Berbumbu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Goreng Crispy Berbumbu!

Bahan Ikan Goreng Crispy Berbumbu

1. Dibutuhkan 4 ekor of ikan mujair bersihkan (saya ikan gurameh besar).
2. Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
3. Sediakan of Bumbu haluskan:.
4. Diperlukan 3 bh of bwg putih.
5. Sediakan 1 sdt of jintan bubuk.
6. Diperlukan 1 sdt of kunyit bubuk.
7. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Siapkan Secukupnya of garam.
9. Gunakan Secukupnya of lada putih bubuk.
10. Dibutuhkan 20 cc of air/secukupnya (tp jgn kebnyakan).
11. Siapkan 2 sdm of tepung bumbu sajiku.
12. Gunakan 1 sdt of tepung kanji.
13. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ikan Goreng Crispy Berbumbu

1. Bersihkan ikan baluri rata dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit agar bau amis hilang..
2. Siapkan bumbu halus uleg beri air beri garam secukupnya aduk rata tuang kedalam ikan ratakan diamkan selama 30 menit lbh lama lbh baik bumbu bs merasuk dalam ikan..
3. Campurkan tepung bumbu dan tepung kanji aduk rata, baluri rata ke ikan kebas2 agar tepung tdk menggumpal lalu goreng dgn minyak panas hingga golden brown dan matang angkat dan tiriskan ke tissu agar minyak keluar..
4. Saya cuma pakai sambal kecap & terong uleg.. Ahahaha.
5. Nikmaaatt sangaaaat...