Cara Membuat Roti Goreng Isi Unti (krispi di luar, lembut di dalam) ✨ yang Gurih!

Roti Goreng Isi Unti (krispi di luar, lembut di dalam) ✨.

Kamu dapat menghidangkan Roti Goreng Isi Unti (krispi di luar, lembut di dalam) ✨ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Goreng Isi Unti (krispi di luar, lembut di dalam) ✨!

Bahan Roti Goreng Isi Unti (krispi di luar, lembut di dalam) ✨

1. Dibutuhkan of Bahan Roti.
2. Diperlukan 200 g of Terigu.
3. Sediakan 2 sdm of Gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt of Ragi instan.
5. Gunakan 1 butir of Kuning telur.
6. Siapkan 1 sdm of Susu bubuk.
7. Siapkan 120 ml of Air dingin/ air es.
8. Siapkan 1 sdm of Margarin.
9. Diperlukan of Bahan Isian (Unti).
10. Sediakan 100 g of Kelapa parut.
11. Sediakan 1 butir of Gula merah, sisir halus.
12. Siapkan 1 sdt of Gula pasir.
13. Sediakan 1 sdm of Margarin.
14. Sediakan Sejumput of Garam.
15. Gunakan of Bahan Baluran.
16. Siapkan 1 butir of Putih telur.
17. Siapkan Secukupnya of Tepung roti.

Langkah-langkah membuat Roti Goreng Isi Unti (krispi di luar, lembut di dalam) ✨

1. Buat unti untuk isiannya dahulu. Panaskan pan, masukkan Margarin, aduk sebentar, tambahkan Gula merah, Gula pasir, dan Garam..
2. Biarkan meleleh sendiri, aduk rata. Tambahkan Kelapa parut, aduk rata. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan..
3. Selanjutnya buat rotinya. Siapkan wadah, masukkan semua bahan Roti, kecuali Margarin. Uleni hingga setengah kalis (Boleh pakai mixer, boleh pakai tangan). Tambahkan Margarin, kemudian uleni kembali hingga kalis elastis..
4. Siapkan meja kerja, taburi dengan tepung. Timbang adonan masing-masing 35 g atau sesuai selera, kemudian bentuk bulat-bulat. Aku jadi 13 pcs..
5. Tutup dengan serbet bersih agar adonan tidak kering. Ambil satu satu adonan, pipihkan, kemudian isi dengan unti. (Isian bisa diganti apa aja sesuai selera ya, bisa daging ayam, sapi, coklat, dll.).
6. Tutup rapat, bentuk bulat kembali. Lakukan hingga adonan habis. Selanjutnya tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan adonan sampai mengembang sekitar 30 menit..
7. Setelah 30 menit, ambil adonan, celupkan pada putih telur, kemudian gulingkan pada Tepung roti. Lakukan hingga selesai. Pada tahap ini, bisa mulai panaskan minyak..
8. Goreng Roti dengan minyak agak banyak pada api sedang cenderung kecil. Balik setelah agak kecoklatan pada satu sisinya. Cukup dibalik sekali. Setelah kedua sisi kuning keemasan/ kecoklatan, angkat, tiriskan..
9. Roti Goreng Isi Unti siap dinikmati. Rasanya legit banget. Krispi di luar, lembut di dalam. Yumm~ 😋.