Resep: 16•05•20 > Choco Butter Crispy Bread yang Gurih!

16•05•20 > Choco Butter Crispy Bread.

Teman-teman dapat menyiapkan 16•05•20 > Choco Butter Crispy Bread hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 16•05•20 > Choco Butter Crispy Bread!

Bahan 16•05•20 > Choco Butter Crispy Bread

1. Sediakan 1 of TeLur + Air 240 gr.
2. Gunakan 48 gr of Margarin.
3. Gunakan 1/2 of sk Garam.
4. Diperlukan 4 of sb GuLa.
5. Siapkan 3 of sb Susu Bubuk.
6. Dibutuhkan 378 gr of Terigu Cakra.
7. Gunakan 42 gr of Terigu Segitiga.
8. Diperlukan 1 1/2 of sk Ragi.
9. Siapkan Secukupnya of Cocoa.
10. Gunakan Secukupnya of Chocochip (fiLLing).

Cara membuat 16•05•20 > Choco Butter Crispy Bread

1. Siapkan Wadah Roti dg Pengaduk yg terpasang.
2. Masukkan semuanya secara berurutan, u/ ragi dibuat Lubang tengah diatas terigu. Tips : Ragi tdk boLeh bersentuhan Langsung dg air.
3. PiLih menu 11. MENGADON tekan tomboL START Pengaduk akan mencampur bahan2 & menguLeni. Kita dpt menggunakan spatuLa u/ mengangkat terigu yg menempeL pd sudut Wadah Roti agar terigu tercampur Lebih cepat.
4. SeteLah proses mencampur & menguLeni seLesai, aLarm akan berbunyi. Dg adonan tetap di dLm Wadah Roti, piLih menu 19. FERMENTASI set waktu 30 menit. Tekan START u/ memuLai proses mengembangkan tahap 1.
5. SeteLah proses fermentasi seLesai, keLuarkan adonan. Bagi adonan mjd 2 bagian. BuLatkan.
6. AmbiL adonan 1, taburi cocoa uLeni smp adonan tercampur rata. Bagi adonan mjd 3 bagian berwarna cokLat. roLLing pin adonan memanjang & buang gas. Kemudian ambiL 1 bagian, roLLing pin ke atas & bawah, masukan fiLLing. Lakukan itu sampai ke-2 bagian berikutnya.
7. RoLLing pin adonan putih, Letakkan adonan guLungan cokLat diatasnya, kemudian guLung. Lakukan sampai ke-2 berikutnya.
8. Lepaskan Pengaduk dari Wadah Roti. Masukkan kembaLi adonan ke dLm Wadah Roti, Lakukan Lg u/ adonan Lainnya.
9. Masukkan Wadah Roti ke dLm breadmaker. Tutup Cover.
10. PiLih menu 19. FERMENTASI set waktu 50 menit. Tekan START 2x u/ memuLai proses mengembangkan adonan tahal 2.
11. SeteLah proses fermentasi seLesai, buka Cover & oLesi permukaan adonan dg bahan oLesan (1butir + 30gr susu cair)..
12. Kemudian taburi dg tooping butter crisp. GuLa bubuk 30gr + terigu Segitiga 50gr + susu bubuk 5gr + margarin 40gr.
13. PiLih menu 14. MEMANGGANG, LaLu piLih WARNA ke Sedang. Set waktu pemanggangan 55 menit, kemudian tekan START 2x u/ memuLai.
14. Waktu pemanggangan akan terus berkurang hingga seLesai proses. ALarm breadmaker akan berbunyi saat roti seLesai dipanggang.
15. CabutLah Steker Listrik. Roti dpt segera dikeLuarkan. Letakkan roti seLama 30 menit pd kawat besi agar uap panas dpt keLuar dr segaLa arah.
16. Roti seLesai dipanggang, enjoy!!.
17. Hati2 Wadah Roti yg panas.