Gurame goreng tepung sambal matah. Sekarang, siapapun bisa makan olahan gurame istimewa di rumah! Kumpulkan bahan-bahannya sekarang, ayo buat Gurame Terbang Sambal Matah ini! Lihat juga resep Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku enak lainnya!
Apalagi dicocol dengan sambal matah, enak!
Disantap hangat-hangat, camilan tempe goreng ini enak dipadu dengan sambal khas Bali. gurame goreng sambal matah.
Sekarang, siapapun bisa makan olahan gurame istimewa di rumah!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Gurame goreng tepung sambal matah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame goreng tepung sambal matah!
Bahan Gurame goreng tepung sambal matah
- Siapkan 1 ekor of ikan gurame.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung crispy sebarguna kobe.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 5 sdm of air.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan sambal matah :.
- Siapkan 15 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 10 buah of bawang merah.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 5 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Resep dan cara memasak Ikan Gurame Goreng Tepung Lezat Tags: Cara membuat gurame goreng tepung, gurame bakar Gurame Goreng Sambal Embe Ikan gurame fillet digoreng renyah dan disajikan dengan sambal embe khas Bali. Udang Goreng Tepung Udang digoreng tepung garing dengan kondimen saus sambal & mayonaise. Udang Sambal Matah Udang goreng disajikan dengan sambal matah khas. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Langkah-langkah membuat Gurame goreng tepung sambal matah
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam, lalu lumuri merata ke ikan yang sudah di belah lebar dan disayat kedua sisinya. Tambahan perasan jeruk nipis lalu marinasi selama kurang lebih 15 menit. Campur tepung crispy serba guna dan terigu, lalu tambahkan air aduk rata. Lumuri ikan dengan adonan tepung diamkan 5 menit hingga meresap..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, jika ingin ikan bisa terlihat cantik seperti bisa berdiri jepit ikan dengan pencapit selama proses penggorengan, lalu menggunakan sendok sayur secara perlahan siram seluruh bagian ikan yang tidak terendam dengan minyak terus menerus hingga ikan berubah warna menjadi coklat keemasan. Tetap berhati2 yaa moms di step ini, agar minyak tidak mengenai bagian tubuh. Angkat, tiriskan lalu sisihkan ikan..
- Iris kasar bawang merah, potong dadu cabe merah keriting, rawit merat dan tomat. Campurkan dalam satu wadah lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan minyak goreng panas sisa menggoreng ikan sebelumnya. Koreksi rasa jika sudah pas siram sambal matah diatas ikan yang telah matang. Sajikan..
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Ramadhan Recipe: Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta's 'gurame goreng sambal matah'. Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary world. Containing plenty of essential amino acids, the fish is a source of energy, making it the ideal fish to be included in the fast-breaking. Sambal matah merupakan sambal mentah khas Bali.
