Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy.
Kamu dapat memasak Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy yuk!
Bahan-bahan Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy
- Gunakan 100 gr of daging ayam cincang.
- Diperlukan 10 buah of jamur kancing matang diiris kecil.
- Gunakan 1/2 of bawang bombay cincang.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel diiris kecil.
- Sediakan 3 sdm of susu bubuk/fibre creme dilarutkan dalam air 400 mL.
- Dibutuhkan 4 buah of roti tawar digiling supaya tipis menggunakan botol.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan Sedikit of pala diparut.
- Diperlukan Sedikit of garam.
- Sediakan Sedikit of merica.
- Dibutuhkan 2 sdm of margarin.
- Siapkan 1 butir of telur dikocok untuk olesan.
- Dibutuhkan of Tepung bumbu Sasa Hot and Spicy untuk lapisan.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy
- Siapkan bahan untuk membuat ragout : ayam, jamur, wortel, bawang bombay..
- Masukkan 2 sdm margarin ke dalam wajan, tambahkan bawang bombay, ayam, jamur dan wortel. Aduk aduk hingga matang..
- Masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk aduk hingga tepung matang. Tambahkan 400 mL susu/fibre creme cair..
- Tambahkan pala, merica dan garam. Usahakan rasa pala cukup dominan. Hasil akhirnya adalah adonan ragout yang kental. Angkat dari api biarkan agak dingin..
- Siapkan roti tawar giling, letakkan adonan ragout di atasnya. Lipat roti tawar hingga menutupi ragout..
- Olesi permukaan roti tawar dengan telur kocok menggunakan kuas untuk olesan roti (jangan dicelupkan supaya tidak menyerap minyak). Gulingkan roti tawar ini pada Tepung bumbu Sasa Hot and Crispy. Goreng dalam minyak panas hingga warna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal..
