Roti Sardin Gulung Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Roti Sardin Gulung Crispy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Sardin Gulung Crispy!
Bahan-bahan Roti Sardin Gulung Crispy
- Siapkan 1 kaleng of Sardin ukuran kecil.
- Sediakan 10 keping of Roti tawar.
- Gunakan 2 Siung of Bawang Putih dicincang.
- Diperlukan 100 gr of Bawang Bombay diCincang.
- Dibutuhkan 5 Batang of Cabe rawit merah/hijau.
- Dibutuhkan 5 tangkai of Daun ketumbar diiris kasar.
- Sediakan 1 Sdt of Lemon Jus.
- Sediakan Secukupnya of Garam Halus.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of 👉 Bahan Pelapis.
- Diperlukan 2 Butir of Telur Ayam dikocok.
- Dibutuhkan Secubit of garam.
- Diperlukan of 👉 Bahan Pelapis.
- Dibutuhkan 100 gr of Tepung Pangko/Panir.
- Diperlukan of 👉 Pelengkap.
- Gunakan of Saus Cabe/Mayonaise/Thousand Island Sauce.
Cara memasak Roti Sardin Gulung Crispy
- Siapkan bahan-bahan.
- Gilas Roti dengan Menggunakan rolling pin/botol, sampai tipis. Note : Cara ini untuk memudahkan menggulung,dan supaya roti tidak sobek..
- Tumiskan bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, Masukkan Sardin dan Sebagian sausnya, kemudian hancurkan ikannya,aduk rata, tambahkan Irisan Cabe Rawit, garam dan gula pasir, Aduk rata, koreksi rasa, terakhir masukkan irisan daun ketumbar, dan Lemon Juice, Aduk rata angkat, biarkan agak dingin..
- Ambil sekeping roti,isi dengan Sardin, kemudian gulung,dan rekatkan dengan telur kocok, celupkan kedalam telur kocok, angkat, kemudian gulingkan Kedalam tepung Pangko/Panir.Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng Roti Sardin sampai berwarna kecoklatan, angkat sumpah tiriskan..
- Roti Sardin Gulung Crispy Ready to serve. Enjoy....🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
