Hot Dog Crispy / Roti Goreng.
Kamu dapat membuat Hot Dog Crispy / Roti Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Hot Dog Crispy / Roti Goreng!
Bahan Hot Dog Crispy / Roti Goreng
- Siapkan 500 gr of tepung terigu (sama dengan 3,5 gelas belimbing).
- Gunakan 2 SDM of mertega.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 SDM of susu bubuk.
- Dibutuhkan of Tepung roti.
- Siapkan of Bahan biang :.
- Gunakan 2 sdt of ragi.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 160 ml of air hangat suam-suam kuku.
- Diperlukan of Bahan toping :.
- Siapkan of Saos tomat atau pedas.
- Siapkan secukupnya of Mayones.
- Dibutuhkan of Sosis.
- Dibutuhkan bila suka of Selada.
- Diperlukan of Tomat dan mentimun.
Cara membuat Hot Dog Crispy / Roti Goreng
- Buat biang terlebih dulu, campur bahan biang tersebut kemudian tutup.(ingat ragi nya kalo aktif langsung berbusa ya) diamkan selama 15 menit atau sampai busa banyak..
- Setelah mengembang buka dan kempiskan terlebih dahulu..
- Setelah mengembang buka dan kempiskan terlebih dahulu..
- Buat bentuk seperti tongkat,atau ditimbang masing masing beratnya 5 gr ya. Lumuri dengan air kemudian gulingkan ke tepung roti ya. Sampai selesai..
- Tutup lagi dengan plastik supaya mengembang sedikit kemudian baru digoreng dengan api sedang..
- Potong roti jgn sampai putus kemudian taruh sosis dan siap di hias. Selamat mencoba.
- .
