Roti Tawar Crispy Mozzarela ala Anak Kost untuk cemilan WFH :).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Roti Tawar Crispy Mozzarela ala Anak Kost untuk cemilan WFH :) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Tawar Crispy Mozzarela ala Anak Kost untuk cemilan WFH :) yuk!
Bahan-bahan Roti Tawar Crispy Mozzarela ala Anak Kost untuk cemilan WFH :)
- Dibutuhkan of Roti tawar kupas.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan of Garam/royco.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Keju mozarella.
- Sediakan Sedikit of air (bisa diganti dgn susu).
- Gunakan secukupnya of Tepung roti/panir.
- Siapkan of Saos untuk cocolan.
Cara memasak Roti Tawar Crispy Mozzarela ala Anak Kost untuk cemilan WFH :)
- Siapkan bahan² seperi roti tawar kupas, keju mozarella, telur, tepung maizena, dan sedikit garam.
- Campurkan telur dengan maizena, beri sedikit garam/royco dan kemudian campur dengan air/susu. Aduk hingga rata. Siapkan tepung panir di tempat yg berbeda.
- Potong² keju mozarela sesuaikan ukurannya dengan roti yg akan diisi.
- Letakkan keju di salah satu sisi, dan lipat secara diagonal sehingga membentuk segitiga. Tekan² dengan jari bagian pinggiran roti agar rapat untuk mengunci isian.
- Balur roti yang telah diisi keju dengan adonan telur&tepung, kemudian celupkan ke tepung panir hingga merata di seluruh bagian roti.
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Goreng roti yg telah diselimuti tepung roti ke minyak yg sudah panas.
- Goreng roti hingga warna coklat keemasan, lalu tiriskan.
- Sajikan selagi hangat agar keju masih meleleh saat dimakan. Sajikan dengan saos sebagai cocolan..
- Isian bisa diganti dengan coklat atau sesuai selera masing². Cocolan juga dpt diganti dengan taburan bubuk milo / kental manis bila adonan akan dibuat manis.
- Saya hanya menggunakan adonan dgn tepung maizena, telur dan air sesuai apa yg ada di kosan. Air bs diganti dgn susu, dan isian bisa dibuat dengan berbagai sesuai selera.
- Selamat mencoba :).