Resep: Fuyunghai Kepiting Legit dan Nikmat!

Fuyunghai Kepiting.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Fuyunghai Kepiting hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fuyunghai Kepiting yuk!

Bahan-bahan Fuyunghai Kepiting

1. Diperlukan 4 butir of telur.
2. Diperlukan 15 ekor of udang kupas.
3. Gunakan 1 kaleng of daging kepiting.
4. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih (cincang halus).
5. Gunakan 1 buah of wortel (potong lidi).
6. Sediakan 1 batang of daun bawang (iris tipis).
7. Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
8. Sediakan 2 sdm of tepung beras.
9. Gunakan 1/4 sdt of baking powder.
10. Diperlukan Secukupnya of garam.
11. Diperlukan Secukupnya of lada.
12. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
13. Gunakan of Bahan Saos.
14. Siapkan 2 siung of kecilbawang putih (cincang halus).
15. Sediakan 1/4 siung of bawang bombay.
16. Sediakan 1 sdm of saos sambal.
17. Gunakan 4 sdm of saos tomat.
18. Sediakan 1 sdm of saos tiram.
19. Diperlukan 150 ml of air.
20. Diperlukan 2 sdm of kacang polong.
21. Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena (larutkan).
22. Siapkan 1 sdm of margarin.

Cara memasak Fuyunghai Kepiting

1. Buat saosnya terlebih dahulu. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
2. Tambahkan semua saos dan bumbu. Tambahkan air. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas, tambahkan maizena. Aduk hingga kental, lalu masukkan kacang polong. Aduk rata, angkat, masukkan ke mangkok kecil..
3. Kocok telur, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Tambahkan semua bahan. Aduk rata..
4. Panaskan minyak agak banyak. Tuang separuk adonan, goreng hingga adonan matang dan pinggirnya garing..
5. Ulangi dengan separuh adonan lainnya..