Kepiting saos telur asin. Cara Membuat Kepiting Saus Telur Asin. Campurkan telur asin yang sudah dihancurkan dengan mentega yang sudah dilelehkan dan sedikit air. Kepiting saus telur asin ala chef terabal-abal sedunia.
Namun apes bagi Samiun, rekan kantor saya yang asli Brebes, setiap pulang kampung maka telur asin menjadi komoditi yang banyak dipesan untuk dibawa ketika kembali ke Jakarta.
Cara membuat: - Rebus kepiting sampai matang lalu belah badannya menjadi dua bagian - Tumis bumbu halus sampai harum - Bubuhkan saus tiram, saos tomat, cabai merah giling, dan sisa bahanlainnya - Masukkan kepiting rebus, aduk sampai rata.
Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kepiting saos telur asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting saos telur asin yuk!
Bahan Kepiting saos telur asin
- Diperlukan 1 kg of kepiting.
- Siapkan of Tepung jagung secukup nya.
- Sediakan 8 siung of bawang putih.
- Sediakan 15 of cabe rawit.
- Dibutuhkan Segenggam of daun kari.
- Dibutuhkan 5 of kuning telur asin rebus.
- Gunakan 1/2 cawan of susu cair.
- Gunakan of Gula garam secukup nya.
- Dibutuhkan 1 sm of mentega.
Bahan baku utama yang gunakan biasanya Meski demikian, Anda perlu mewaspadai bahaya telur asin jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini karena telur asin mengandung natrium. Dibuat oleh petani nelayan di pesisir Jakarta Utara. Diolah secara higienis tanpa bahan pengawet.
Cara memasak Kepiting saos telur asin
- Besih kan kepiting lalu potong 2 lalu taburi dgn tepung jagung sampe semua tersalut gak perlu tebal.
- Potong bawang putih kecil kecil potong cabe kecil kecil sisihkan.
- Goreng kepiting sampe garing sisih kan.
- Panas kan wajan masuk kan mentega stelah cair masuk kan daun kari goreng sebentar masuk kan potongan bawang dgn cabe goreng sampe layu masuk kan telur yg sudah di hancur kan sampe berbuih masuk kan susu masak sampe agak pekat masuk kan kepiting aduk aduk sampe rata tes rasa klo kurang asin tambah garam lalu angkat.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Kepiting Saos Singapore singapur Saus Tiram telor asin telur jantan. Kepiting saus telur asin termasuk sajian yang sedang populer belakangan ini. Bagaimana cara memasak kepiting dengan bumbu seperti ini? Masukkan kepiting, saus tiram, dan saus inggris ke dalam saus telur asin. Bumbui dengan garam dan gula, kemudian aduk sebentar sampai kepiting.
