Kepiting Soka Cabe Bawang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Kepiting Soka Cabe Bawang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepiting Soka Cabe Bawang yuk!
Bahan Kepiting Soka Cabe Bawang
- Gunakan 2 ekor of kepiting soka.
- Sediakan of tepung bumbu instan seafood.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of cabe hijau besar.
- Diperlukan of cabe rawit.
Cara memasak Kepiting Soka Cabe Bawang
- Bersihkan kepiting soka, potong sesuai selera...
- Taburi garam + merica secukupnya, diamkan sembari menyiapkan tepung basah dan kering.
- Ikuti petunjuk di tepung bumbu.. pakai tepung bumbu serbaguna juga enak kok...
- Masukkan kepiting ke adonan basah, lalu balur di adonan kering sambil di remas-remas supaya mendapatkan kriuk maksimal.
- Goreng dengan api sedang, di minyak panas yg cukup dalam, guna matang sempurna.. tiriskan semua kepiting yg sdh di goreng.
- Bawang putih cincang, cabe rawit, cabe hijau besar tumis semua dengan margarin secukupnya...
- Tambahkan gula, garam, merica, dan cabe bubuk jika suka.. tes rasa, jika sdh pas kecilkan api/matikan api, masukkan kepiting. Aduk-aduk dan kepiting sdh siap dihidangkan.
- NB : bawang putih, cabe rawit, cabe marah sengaja tidak saya sebutkan jumlah nya.. bisa menyesuaikan selera masing” saja.. selamat mencoba 😊.
