Kepiting asam manis. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Gurih enak lainnya.

Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kepiting asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kepiting asam manis!

Bahan-bahan Kepiting asam manis

Gunakan 1 kg of kepiting di cuci bersih lalu rebus sisa air jdkan kaldu.
Siapkan secukupnya of Jahe.
Siapkan secukupnya of Bawang putih.
Siapkan 1 btr of Telur.
Diperlukan secukupnya of Maizena /tepung tapioka.
Diperlukan 1 btr of Bawang bombay potong sesuai selera.
Gunakan 2 btg of Daun bawang.
Gunakan sesuai selera of Udang dicacah halus.
Gunakan secukupnya of Minyak.
Diperlukan Secukupnya of Saus tomat.
Diperlukan sesuai selera of Cuka.
Dibutuhkan sesuai selera of Gula pasir.
Gunakan Secukupnya of Garam.
Diperlukan 1 sdt of Merica.

Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Cara membuat Kepiting asam manis

Setelah kepiting matang pukul cangkang biar sedikit pecah.
Taruh minyak tumis dahulu udang cincang dan sedikit bawang putih sampai garing lalu angkat dan sisihkan.
Tumis kembali jahe, bawang putih sampai harum lalu tuang kaldu sisa rebusan kepiting tadi.
Setelah mendidih masukan telur dan aduk2 sampai pecah dan halus lalu masukan bawang bombay garam, merica, saus tomat, cuka dan gula pasir.
Aduk sampai tercampur dgn baik setelah itu masukan kepiting aduk2 sebentar biar bumbu meresap ke daging kepiting.
Setelah matang lalu tuang maizena aduk sebentar hingga mengental.
Setelah matang tabur daun bawang dan gorengan cacahan udang dan bawang putih tadi agar harum...
Semoga pada suka yah... Jika mau pedas tambahkan saja cabe.

Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Lalu bagaimana cara memasak kepiting yang enak jika ingin memasak kepiting dengan saus asam manis sendiri dirumah? Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin.