Sambal Ayam Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sambal Ayam Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Ayam Goreng yuk!
Bahan-bahan Sambal Ayam Goreng
- Gunakan of Daging ayam (saya pakai bagian dada dan sayap).
- Sediakan of bahan bumbu.
- Gunakan of cabai merah.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of tomat.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of gula.
- Gunakan of royco.
Cara membuat Sambal Ayam Goreng
- Potong ayam sesuai keinginan lalu rebus sampai air mendidih dan daging ayam berwarna putih.
- Selagi menunggu ayam. ulek cabai dan garam, lalu ulek bawang putih dan bawang merah, setelah selesai iris-iris tomat..
- Setelah ayam selesai di rebus, tiriskan dari air dan goreng. saya gorengnya cukup garing..
- Setelah bumbu telah diulek, panaskan minyak dan masukan bumbu bawang terlebih dahulu setelah cukup harum masukkan bumbu cabai. tumis dengan api kecil sambil terus diaduk sampai harum. tambahkan irisan tomat, aduk-aduk sebentar masukkan gula, royco dan garam. cek rasa.
- Setelah rasa pas tambahkan air sambil terus diaduk dan masukkan ayam. aduk beberapa saat sampai sambal merata.
