Sambal Ayam Geprek. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa enak lainnya.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sambal Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Ayam Geprek yuk!
Bahan Sambal Ayam Geprek
- Sediakan 250 gr of cabe kecil.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdm of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Sambal Ayam Geprek
- Bawang putih iris tipis lalu goreng, jangan sampai gosong..
- Campurkan cabe, bawang putih yg telah digoreng, gula, garam, kaldu bubuk. Haluskan, biasanya saya haluskan dengan cobek, tapi klw mau diblender juga tidak apa-apa tergantung selera..
- Panaskan minyak goreng hingga mendidih, siram pada sambal yang telah dihaluskan tadi. Sambal siap di geprek bersama ayam crispy. Selamat mencoba 😊.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis Kuliner. Menurut liputan kompas, ayam geprek mula-mula dibuat di Yogyakarta oleh seorang bernama Ruminah. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai.