Sambal Ayam Pete Cabe Hijau. Kali ocha mak Arthur ingin berbagi resep ayam goreng sambal cabai hijau atau yang biasa di sebut ayam lado ijo.makanan ini sangat nikmat di sajikan sebagai lauk dengan nasi hangat. Masakan terdahsyat hari ini " udang sambal balado + sambal Pete bikin ngiler. Lihat juga resep Ayam geprek keju sambal ijo enak lainnya. saat itu terpikirkan krn cabe besar harga naik.sy menyuruh assiten belanja cabe besar hijau.dan membuat sambal mengganti cane besar merah dengan cabw besar hijau.ternyata rasanya enak tidak gurih dan pas di lidah.jd sambal cabe.
Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Pindahkan ayam dan kuah ke dalam daun pisang. Resep akhir pekan berikutnya adalah petai sambal hijau. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal Ayam Pete Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Ayam Pete Cabe Hijau yuk!
Bahan-bahan Sambal Ayam Pete Cabe Hijau
- Gunakan 1/2 kg of ayam (saya pakai paha saja).
- Sediakan 2 Papan of Pete.
- Siapkan 2 Buah of Tomat Hijau.
- Diperlukan of Bahan Sambal.
- Gunakan 1/4 kg of Cabe hijau keriting (boleh kasih cabe rawit hijau).
- Dibutuhkan 7 butir of Bawang Merah.
- Sediakan 1 butir of Bawang Putih.
- Gunakan 1 Buah of Tomat Merah Uk. Sedang.
- Siapkan of Rasa.
- Dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Penyedap.
Langsung saja dilihat resepnya di halaman selanjutnya. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk & Daun Salam -Kemiri -Lengkuas, Sereh (Geprek) -Bawang Putih. Sambal cabai hijau dengan teri dan petai.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Pete Cabe Hijau
- Bersihkan ayam, lalu rebus selama kurleb 10 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Belah dua pete, ambil bagian isinya. Tomat hijau dipotong-potong..
- Goreng ayam agak kecoklatan, jangan sampai terlalu garing. Dilanjutkan dengan menggoreng pete..
- Cuci bersih bahan sambal, lalu rebus kurleb 5 menit..
- Ulek bahan sambal yang sudah direbus, jangan terlalu halus (pecah buluh). Tambahkan Gula Garam dan penyedap sesuai selera..
- Panaskan minyak, masukkan bahan sambal yang sudah diulek. Masukkan tomat hijau yang sudah dipotong-potong. Aduk rata, terakhir masukkan ayam goreng dan pete..
- Siap disajikan, bersama buncis rebus dan sayur pokcoy❤.
Awalnya si Bapak bercerita tentang harga semangkuk bubur ayam yang beliau makan di daerah Terogong, Fatmawati. Cabai hijau keriting di pasar selalu ada setiap hari, jadi membuat sambal cabai hijau bukanlah masalah besar. Angkat Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna. Resep Sambal Cabe Hijau Asli padang. sambal siap disantap.