Nasi Daun Jeruk Ayam Sambal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Nasi Daun Jeruk Ayam Sambal hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Daun Jeruk Ayam Sambal yuk!
Bahan Nasi Daun Jeruk Ayam Sambal
- Siapkan of Nasi daun jeruk:.
- Gunakan 2 piring of Nasi.
- Siapkan 5-7 lembar of Daun jeruk.
- Diperlukan of Butter/margarin.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Lada.
- Diperlukan of Ayam krispi:.
- Diperlukan of Paha ayam.
- Diperlukan of Tepung terigu.
- Gunakan of Tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Lada.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Sambal:.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 buah of cabe keriting.
- Diperlukan of Garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Daun Jeruk Ayam Sambal
- Untuk nasi daun jeruk, cincang bawang putih.
- Panaskan butter, tumis bawang putih, garam, dan lada hingga harum.
- Masukkan daun jeruk yang telah dibuang tulang dan diiris tipis.
- Tuang larutan butter ke nasi, aduk rata. Sisihkan..
- Ayam krispi: potong bite size paha ayam yang sebelumnya telah dimarinasi dengan garam dan lada.
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Cek rasa, bumbui dengn garam dan lada.
- Baluri daging ayam dengan tepung. Caranya bisa dilihat di video mereka biar jelas nggak kebayang-bayang ini ayam bukan masa lalu.
- Goreng ayam hingga matang keemasan bersinar bagai mentari.
- Sambal: uleg semua bahan, siram sedikit minyak panas.
- Penyajian: tata nasi dengan ayam dan sambal di atasnya. Awas. Nambah!.