Ayam sambel cobek. Rumah makan yang sederhana dan murah meriah, yang berada di Tegal Parang, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan. #produksifeature #universitasbudiluhur #kuliner. Thanks for Watching 😊. jangan lupa like , subcribe dan share ya makasih 😊. Indonesian Restaurant in Serpong, Jawa Barat, Indonesia.
Masakan Ayam Lainnya : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Sambal cobek merupakan sambal yang memiliki cita rasa enak dan banyak disukai oleh orang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ayam sambel cobek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam sambel cobek yuk!
Bahan Ayam sambel cobek
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
- Siapkan of Bumbu marinasi ayam:.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 siung of bawang putih halus.
- Sediakan 300 ml of air.
- Dibutuhkan of Sambal cobek:.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe keriting.
- Diperlukan 20 buah of cabe rawit setan.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Order from Ayam Geprek Cobek online or via mobile app ✓ We will deliver it to your home or office ✓ Check Set Ayam Geprek Cobek. Nasi, Sup, Sambal, salad, tempe, terung, timun dan sayur urap. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng.
Cara memasak Ayam sambel cobek
- Rebus ayam dgn bumbu marinasi hingga matang.sisihkan.
- Siapkan bumbu sambal cobek.cuci bersih cabe,bawang merah,bawang putih,tomat dan kemiri.
- Goreng semua bahan sambal cobek hingga layu.
- Uleg semua bumbu sambal cobek.bumbui dengan garam,gula dan penyedap.
- Uleg hingga halus.kemudian sisihkan.
- Goreng ayam yang sudah direndam td.
- Goreng ayam hingga garing.
- Tata lalapan,ayam goreng.kemudian beri sambel cobek diatas ayam.
Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Masukkan ayam goreng dalam cobek yang berisi sambal setengah halus saat masih panas. Penyetkan daging ayam goreng dalam cobek bersama sambal. Ayam penyet dengan sambal tomat memang terkenal dengan kesegaran sambal tomat dan juga Setelah matang, haluskan dengan ulekan dan cobek.