Ayam sambel daun jeruk. Ada Menu Baru yaitu Ayam Geprek sambal Embe + Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk. Nasi Daun Jeruk paling enak, nikmat wangi nya bikin laperr teruss. Yang mau tau cara bikin sambel nyah di next Vidio gue kasih tau jangan lupa subscribe yah.
Tambahkan daun jeruk purut, garam dan gula. Jika Anda suka asin atau manis tambahkan sesuai selera. Tumis bumbu hingga kadar air di dalamnya berkurang dan Sambel siap disajikan, tambahkan irisan jeruk limau. Kalian dapat menyiapkan Ayam sambel daun jeruk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam sambel daun jeruk yuk!
Bahan-bahan Ayam sambel daun jeruk
- Gunakan 1 kg of ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan of untuk rebusan :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan of bumbu halus :.
- Diperlukan 15 siung of bawang putih.
- Gunakan 15 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 buah of tomat (jumlah optional).
- Siapkan 1 ons of cabai rawit gila (optional).
- Siapkan 1 ons of cabai merah.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan secukupnya of ketumbar.
- Gunakan secukupnya of daun jeruk.
- Sediakan of gula.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of MSG (optional).
- Gunakan of minyak goreng.
Sambel pun siap untuk dinikmati bersama aneka lauk dan sepiring nasi hangat. Sambel ini mah sy belajar dr adik ipar sy. Sesuai judulnya ya ladies disini aku cuma mau share resep 'sambal daun jeruk' nya aja. Langkah-langkah untuk membuat sambel hijau : Cuci bersih semua bahan,lalu rebus hingga Kemudian, anda bisa panaskan minyak.tumis bahan-bahan sambel.
Langkah-langkah memasak Ayam sambel daun jeruk
- Rebus ayam dengan garam + jahe geprek + bawang putih geprek. jika sudah empuk, angkat..
- Goreng ayam asal. jangan sampai berkulit apa lagi garing..
- Blender bumbu halus. kemudian tumis dan masukkan daun jeruk yang sudah diremas. tambahkan garam + MSG + gula, test rasa. tumis hingga hampir matang.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. aduk2 dengan api kecil, sampai meresap. test rasa lagi. jika sudah pas, angkat. ayam sambel daun jeruk pun siap disantap.
Kemudian, masukan daun jeruk,garam, gula dan kemudian masak sampai hilang. Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan sedikit air lalu aduk hingga merata.