Sambal Ayam tahu goreng bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sambal Ayam tahu goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Ayam tahu goreng bumbu kuning!
Bahan Sambal Ayam tahu goreng bumbu kuning
- Sediakan 9 potong of ayam.
- Sediakan 6 potong of tahu (bagi 4).
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- Gunakan 1 gelas of air.
- Dibutuhkan of Bumbu ungkep.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 buah of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 butir of ketumbar.
Cara membuat Sambal Ayam tahu goreng bumbu kuning
- Haluskan bumbu ungkep lalu masukkan dalam panci berisi air satu gelas.
- Bersihkan ayam Dan beri perasan jeruk nipis lalu cuci dg air kembali.
- Masukkan tahu dan ayam kedalam panci hingga air tinggal sedikit Dan angkat lalu tiriskan. (Simpan sisa air sbg kaldu utk sambal berikutnya).
- Goreng Ayam Dan tahu dalam minyak panas hingga matang.
- Sajikan deh. tahunya empuuk😋.
- Ayamnya digoreng sama ampas bumbu giling tdi jd krenyes deh😋.