Ayam sambel suwir. 🍽Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Ayam Suwir Sambel Gledek, Cumi Sambel Gledek, & Tongkol Sambel Gledek Spicy Bites. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Lumuri ayam dalam campuran bumbu ayam.
Rebus ayam dan air sampai matang.
Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam.
Kalian dapat menyiapkan Ayam sambel suwir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam sambel suwir yuk!
Bahan Ayam sambel suwir
- Diperlukan secukupnya of Ayam.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Bawang putih(secukupnya).
- Dibutuhkan of Bawang merah(secukupnya).
- Diperlukan of Ketumbar(secukupnya).
- Diperlukan 2 buah of Kemiri.
- Diperlukan of Cabe rawit(sesuai selera pedas nya kita ya kak).
- Dibutuhkan of Minyak untuk mengoreng.
- Gunakan 2 sendok makan of Gula.
- Sediakan 1 sendok makan of Kecap manis.
Yakni ayam suwir sambel mata, kecombrang, betutu, srundeng, srei, dan sapi suwir cabe. Dalam satu porsi, isinya nasi, ayam atau daging suwir. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat. Jika bosan dengan ayam yang bertulang, Anda bisa mencoba resep yang satu ini, Karena ayam di suwir-suwir memakannya pun menjadi mudah.
Langkah-langkah memasak Ayam sambel suwir
- Kita bersihkan ayam nya dulu ya kak😊lalu direbus sampe mendidih biar mudah buat suwir2nya(bisa juga tanpa direbus ya kak)soalnya suami kalau gak direbus dulu katanya amis walaupun sudah diberi jeruk nipis😉.
- Sambil menunggu ayam yang direbus kita blender semua bumbu bumbuNya ditambah air sedikit y kak(kecuali gula).
- Setelah ayam selesai direbus kita tiriskan ayam nya,lalu tunggu sebentar agak dingin kita mulai suwir2 ayam nya ya kak.Lalu panaskan minyak untuk mengoreng ayam yang telah disuwir2,goreng sampe kecoklatan atau sampe garing ya kak.
- Setelah itu tiriskan ayam.panaskan wajan lalu tuang minyak sedikit(jangan terlalu banyak minyak nya ya kak secukupnya saja) tumis bumbu yang telah dihaluskan,tumis hingga harum,lalu masukan gula..
- Setalah itu masukan ayam yang sudah digoreng,beri sedikit kecap manis agar warna makin cantik ya kak😉koreksi rasa nya kak.jika sudah,sajikan diatas piring y kak.
- Tara ayam suwirnya sudah jadi kak dimakan pake nasi hanget lebih jos kak.
Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Nasi goreng ayam suwir bisa membuat sarapanmu terasa istimewa. Untuk isian, kali ini kita menggunakan ayam suwir dan sosis. Tidak ada salahnya kamu menambahkan sayuran seperti.
