Ayam sambal matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. LEMONGRASS STALKS Get fresh lemongrass stalks if. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam sambal matah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam sambal matah!
Bahan-bahan Ayam sambal matah
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 5 of cabai merah.
- Sediakan 10 of cabai rawit.
- Diperlukan 3 of bawang merah.
- Gunakan 1/2 of tomat merah.
- Diperlukan of Gula.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Bahan pelengkap.
- Sediakan of Tempe.
- Gunakan of Timun.
- Diperlukan of Terong.
Sambal ini sudah cukup populer, bahkan sejumlah restoran. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.
Cara memasak Ayam sambal matah
- Cuci bersih ayamnya, lalu goreng smpai garing.
- Iris cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan tomat.
- Setelah iris cabai bawang dan tomat, lalu sirami dengan minyak panas sedikit demi sedikit, berikan secumput garam dan gula.
- Cetak nasi.
- Letakkan nasi di atas paring, berikan ayam yg sudah di goreng kering dan lumuri dengan sambal matah, letakkan bahan pelengkap seperti tempe, dan terong yg sudah di goreng renyah.
- Nasi ayam sambal matah siap di sajikanđź’—.
Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok. started 'Ayam Sambal Matah' as our special of the day! Ayam sambal matah merupakan salah satu sajian khas Bali yang praktis dimasak sendiri di rumah. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.