Name: Ayam Sambel Penyet
Ingredients: 5 potong ayam; 3 Lembar Daun salam; 2 bh bawang putih cincang; 250 ml air; Secukupnya Kaldu bubuk; Bahan Sambel Penyet; 5 bh cabe merah; 3 bh cabe rawit; 3 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1/2 bh tomat; Secukupnya terasi; Secukupnya gula merah

Ayam Sambel Penyet.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Sambel Penyet hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Sambel Penyet yuk!

Bahan Ayam Sambel Penyet

Diperlukan 5 potong of ayam.
Siapkan 3 Lembar of Daun salam.
Dibutuhkan 2 bh of bawang putih cincang.
Diperlukan 250 ml of air.
Gunakan Secukupnya of Kaldu bubuk.
Siapkan of Bahan Sambel Penyet.
Dibutuhkan 5 bh of cabe merah.
Sediakan 3 bh of cabe rawit.
Dibutuhkan 3 bh of bawang merah.
Sediakan 1 bh of bawang putih.
Dibutuhkan 1/2 bh of tomat.
Siapkan Secukupnya of terasi.
Siapkan Secukupnya of gula merah.

Cara membuat Ayam Sambel Penyet

Ungkap ayam dengan air secukupnya, kaldu bubuk secukupnya, daun salam & bawang putih cincang menggunakan api kecil selama 15 menit (empuk)..
Jika air kaldu ayam tadi masih bersisa, rebus semua bahan sambel penyet sekitar 5 menit api kecil. Lalu angkat & tiriskan, Ulek hingga Halus tambahkan terasi & gula merah secukupnya, jangan lupa di rasa ya moms.
Ayam yang sudah direbus, Goreng hingga garing, dan siap disajikan dengan sambel penyet.