Rajungan Lada Hitam.
Kamu dapat menghidangkan Rajungan Lada Hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rajungan Lada Hitam yuk!
Bahan Rajungan Lada Hitam
- Gunakan 1 kg of Rajungan.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of bawang bombai.
- Sediakan 2 sachet of saori lada hitam.
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Langkah-langkah memasak Rajungan Lada Hitam
- Siapkan bahan-bahannya, iris semua bawang-bawangan, bersihkan rajungan dan potong jadi 2 bagian.
- Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai layu.
- Kemudian masukkan rajungan dan lalu tambahkan air.
- Kemudian tambahkan saori lada hitam.
- Tambahkan gula dan garam.
- (Karena saya suka tekstur bawang bombai yang masih kres jadi saya tambahkan paling terakhir, aduk sebentar langsung matikan kompor namun jika tidak suka bisa di tumis diawal bersamaan baput dan bamer).
- Dan jadi deh, rajungan lada hitam siap untuk disantap.
