Sambal Ayam Geprek. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa enak lainnya.

Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sambal Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Ayam Geprek yuk!

Bahan Sambal Ayam Geprek

Sediakan 1 potong of ayam krispi dari resep sebelumnya.
Siapkan of Bahan sambal:.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 2 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
Sediakan 1 buah of cabe keriting (sesuai selera).
Diperlukan 1/4 sdt of garam atau kaldu sapi bubuk.
Diperlukan Sejumput of gula pasir.
Siapkan 2 sdm of minyak untuk menggoreng.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Geprek

Goreng bahan sambal (bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting) sebentar saja. Saya goreng dulu semua karena kurang suka dengan rasa bawang putih yang terlalu menyengat 😆..
Siapkan cobek, haluskan semua bahan sambal..
Tambahkan minyak goreng panas bekas menggoreng bawang dan cabe sebelumnya. Aduk rata..
Letakkan ayam krispi di atas cobek berisi sambal. Geprek ayam hingga agak hancur atau sesuai selera dan ratakan sambalnya..
Sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking 😉.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis Kuliner. Menurut liputan kompas, ayam geprek mula-mula dibuat di Yogyakarta oleh seorang bernama Ruminah. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai.