Ayam Geprek Crispy Miri. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed with hot and spicy sambal. I've combined modern ingredients for this. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy Miri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Geprek Crispy Miri yuk!
Bahan-bahan Ayam Geprek Crispy Miri
- Sediakan 4 potong of Ayam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk kemasan (utk rendaman di campur dg air).
- Gunakan of Tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of Tepung beras.
- Dibutuhkan of •Bahan sambal.
- Gunakan 4 biji of cabe keriting.
- Diperlukan 7 biji of cabe rawit.
- Gunakan 4 buah of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1:1,5 of Garam gula (lbh banyakin gulanya dikit).
- Dibutuhkan 1/2 biji of kemiri.
- Gunakan 1/4 of Tomat.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat.
Cara membuat Ayam Geprek Crispy Miri
- Cuci bersih Ayam. Beri perasan jeruk nipis, kemudian rendam +-15 menit dg air kaldu (lbh lama lbh meresap).
- Campur tepung bumbu dan tepung beras ke dalam satu wadah. *Tepung bumbu nya lbh banyak y.. Remas2 Ayam ke dlm adonan tepung sambil di penyet2. Agar matang sampai kE dalam pd saat di goreng..
- Goreng Ayam hingga coklat keemasan..
- Goreng bahan sambal. Ulek. Dan geprek2 Ayam..
- Rasanya krenyes2 pedess Manis Gurih :).
Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa. Berikut adalah resep masakan ayam geprek crispy spesial yang pastinya sangat enak dan bikin nagih, cara membuatnya juga sangat sederhana jadi sangat cocok untuk hidangan keluargga sehari-hari.