Paha Ayam Geprek. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan. Menu yang satu ini menghadirkan ayam dengan sajian bumbu pilihan dan sambal pedas.
Travel Blog Reservasi - Akhir-akhir ini kuliner ayam geprek memang sedang naik daun.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat Tetapi, kini ayam geprek juga memiliki berbagai variasi kekinian yang tentunya menjadi favorit.
Bukan cuma ayam geprek mozarella saja yang bikin ngiler, kreasikreasi ini nggak kalah menggodanya.
Sobat dapat membuat Paha Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Paha Ayam Geprek!
Bahan Paha Ayam Geprek
- Sediakan 2 potong of Paha Ayam.
- Siapkan 1 Sachet of tepung bumbu instan ayam crispy.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Sambel ayam.
- Sediakan 1 siung of bawang putih goreng.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit merah.
- Gunakan 1 buah of cabai merah keriting.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Minyak goreng panas.
Geprek ayam di atas cobek hingga hancur, aduk dengan sambal matah, sajikan. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya?
Cara memasak Paha Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam, lalu kerat dan marinasi dengan 1 sdt Tepung bumbu, air, bawang putih, garam dan lada bubuk. Diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap..
- Masukkan ke tepung kering, lalu tepung basah lagi dan tepung kering lagi. Saya bisa sampai 3x agar mensa tepung yang tebal. Lalu ketikkan ayam pada pinggiran tepung.
- Goreng dengan cara panas dengan api kecil sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ulek sambal tidak perlu halus, lalu siram dengan minyak panas aduk dengan sendok. Geprek paha ayam dicobek lalu ambil sebagian sambalnya untuk ditaruh diatas ayam..
- Siap dibikin dengan nasi hangat.
Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang. Dari mulai bicara soal pedas dan lezatnya makanan yang satu ini. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek Bahan utama dalam resep ayam geprek ini adalah daging ayam yang bisa dipakai semuanya, baik mulai dada, paha. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
