Ayam Geprek Nusantara ala MamiraraCafe.
Kalian dapat memasak Ayam Geprek Nusantara ala MamiraraCafe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Geprek Nusantara ala MamiraraCafe yuk!
Bahan-bahan Ayam Geprek Nusantara ala MamiraraCafe
- Sediakan of Ayam Goreng Crispy:.
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam700gr potong (jadi bbrp bagian).
- Diperlukan of Tepung Instan Kobe friedchiken (selera).
- Siapkan of Telur ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak Goreng (secukupnya).
- Diperlukan of Air dingin/es.
- Diperlukan of Sambal Ayam Geprek Nusantara:.
- Dibutuhkan 5 butir of bawang Putih.
- Siapkan of Cabe Rawit Merah (sesuai selera).
- Siapkan of Gula.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Daun Jeruk muda.
Cara memasak Ayam Geprek Nusantara ala MamiraraCafe
- Cuci Bersih ayam tusuk" pelan daging ayam dengan garpu(agar meresap) balut ayam dengan tepung kobe kmdn masukan ke kocokan telur ulangi balut tepung kobe lalu masukan ke Minyak Panas yg sudah disiapkan..
- Goreng ayam hingga coklat keemasan lalu tiriskan dan ulangi Goreng ayam crispy sampai adonan habis..
- Rebus Cabai Rawit dengan Air panas 1 menit (cukup)tiriskanCabe masukan Cabe,Bawang Putih,Daun jeruk muda tambahi garam,gula (secukupnya) haluskan..
- Setelah ayam goreng crispy siap siram dengan Sambal Nusantara lalu Geprek"/Penyet". Cocok dengan Nasi Panas.
- Selamat Memasak....