Ayam geprek sambel bawang. Ayam Geprek Sambal Bawang Paduan renyahnya ayam goreng tepung yang berpadu dengan pedasnya sambal bawang memang juara! Ayo buat Ayam Geprek Sambal Bawang di. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet Step by Step Resep Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang.
Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini.
Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam.
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam geprek sambel bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam geprek sambel bawang yuk!
Bahan Ayam geprek sambel bawang
- Gunakan of Tepung bumbu serbaguna (aku pake sajiku golden crispy).
- Gunakan 1/4 kg of ayam bagian dada (di fillet).
- Diperlukan 2 sendok of tepung terigu.
- Gunakan 1 sendok of tepung maizena.
- Sediakan of Air.
- Dibutuhkan of Keju mozarela.
- Gunakan of Bumbu smabal bawang.
- Gunakan 8 buah of cabai rawit merah.
- Diperlukan 3 buah of cabai keriting.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Garam.
Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Kapanlagi Plus - Menikmati ayam geprek tidak lengkap jika belum ditambahkan sambel.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambel bawang
- Cuci ayam.
- Cairkan 3 sendok tepung bumbu serbagunadengan air.
- Celupkan ayam pada adonan cair.
- Siapkan adonan kering (tepung terigu, maizena, 1 sendok tepung bumbu serbaguna).
- Gulingkan ayam yg sudah di celup ke bumbu cair ke dalam bumbu kering sambil di remas2.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam tadi sampe coklat..
- ..
- Cara membuat sambel bawang : ulek semua bumbu, masukan minyak panas ke dalam ulekan yg ada bumbunya, kasih kaldu bubuk, dan garam, aduk2..
- Ayam yg sudah di goreng tadi di geprek kemudian dilumuri sambal bawang, geprek2 sampe tercampur..
- Simpan di piring, taburi keju mozarela yg diparut.. Masukan kedalam microwave selama kurleb 2 menit..
- Angkat sajikan..
Kamu dapat memilih sambel apapun sesuai selera agar ayam Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambel bawang untuk ayam geprek seperti yang dilansir pada nadipos.com sebagai berikut. • Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas. Dari pada kamu harus beli di luar. cobain resep ayam geprek kekinian ini yuk! Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya.
