Resep: Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu. Maya : cooking with love for yourself and family. Lama-lama tekor juga kalau beli terus Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Pecinta Nasi Hainam di Jakarta pasti akan jatuh cinta dengan Nasi Hainam yang ada di Food Court Pluit Sakti.

Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu Lengkap …dengan kuah bakut dan sambel ijo sambel matah. Bisa pesen di GoFood juga loh. 📍Fresh Market Kota. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu hanya dengan menggunakan 42 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu yuk!

Bahan-bahan Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu

  1. Siapkan of Bahan samcan crispy:.
  2. Siapkan 1/2 kg of samcan (perut babi).
  3. Sediakan 1 sdt of cuka.
  4. Gunakan 2 sdt of garam.
  5. Siapkan 2 sdm of kecap asin.
  6. Sediakan of Bahan nasi hainam:.
  7. Gunakan 6 cup of beras(cup dr ricecooker).
  8. Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
  9. Sediakan 2 sdm of minyak wijen.
  10. Sediakan 3 sdm of bawang putih goreng.
  11. Dibutuhkan 2 sdm of kaldu ayam botolan.
  12. Siapkan Secukupnya of garam.
  13. Dibutuhkan 3 sdm of mentega.
  14. Siapkan of Bumbu blender:.
  15. Siapkan 6 cm of jahe.
  16. Gunakan 5 siung of bawang putih.
  17. Gunakan of Bahan telur bebek kecap:.
  18. Dibutuhkan 3 butir of telur bebek.
  19. Diperlukan 1 siung of bawang merah.
  20. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  21. Gunakan 1 sdm of saus tiram.
  22. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
  23. Diperlukan 1 sdt of garam.
  24. Gunakan 2 sdt of gula.
  25. Dibutuhkan of Bahan sup:.
  26. Diperlukan of Kaldu rebusan samcan.
  27. Gunakan 1 batang of wortel iris.
  28. Dibutuhkan 8 buah of tahu iris.
  29. Siapkan 2 batang of bawang prei/daun bawang.
  30. Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
  31. Siapkan 1 sdm of bawang putih goreng.
  32. Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
  33. Siapkan Secukupnya of gula.
  34. Sediakan Secukupnya of garam.
  35. Sediakan of Bahan saus jahe:(blender).
  36. Gunakan 3 cm of jahe.
  37. Sediakan 20-25 of cabai rawit.
  38. Siapkan 2 batang of daun bawang iris.
  39. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  40. Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
  41. Gunakan 1 sdt of kecap ikan.
  42. Gunakan Secukupnya of minyak.

Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Seiring dengan perkembangannya, sapo tidak hanya menggunakan bahan dasar tahu saja tetapi sekarang ini telah ada banyak sekali varian resep Dengan berbagai macam variasi sapo tersebut, sup satu ini memiliki rasa yang menggoda. Kalau saya enggak lihat ke kanan, mungkin sudah qadarullah ke leher atau ke dada saya," kisah Syekh Ali Jaber.

Cara membuat Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu

  1. Cuci bersih beras..di panci lelehkan mentega tumis bumbu blender sampai harum..masukkan semua bahan nasi hainam..tuang air(air disesuaikan dgn beras masing2) aduk2 rata icip rasa..kl sdh pas tuang kedlm beras lalu masak dlm rice cooker..ketika sblm berubah ke mode warm aduk2 rata,sampai ke dsr rice cooker agar tdk hangus bawahnya..biarkan di mode warm selam 1 jam kemudian...
  2. Siapkan wajan..rebus air secukupnya utk menutup keseluruhan samcan..beri garam dan kecap asin,rebus samcan selama 15 menit..(lama tergantung besarnya samcan).. angkat tiriskan..tusuk dgn garpu permukaan atas(kulit) samcan dgn garpu merata..lalu iris2 kotak2..oles dgn garam dan cuka merata lalu jemur pd matahari terik selama 45 menit-1 jam..sdh sls siapkan panci(spya samcan terendam minyak semua)..tuang byk minyak..goreng samcan sampai garing..potong2 sesuai selera..sisihkan.
  3. Air bekas rebus samcan taruh bahan sup..rebus..tes rasa...
  4. Saus cabe,tumis semua bumbu blender sampai harum..tuang di wadah saus..(sambel yg berminyak ya)..untuk telur kecap,rebus telur bebek smpe matang..kupas bersih sisihkan..tumis duo bawang taruh semua bahan tambahkan secukupnya air..masukkan telur biarkan mendidih dan bolak balik smpai warna coklat merata..sisihkan.
  5. Tata nasi hainam di mangkok,irisan samcan crispy diatas dgn telur bebek,sup dan saus jahe bisa taburi bawang goreng..siap disajikan 😊 so crispyyyy.

Beruntung, Syekh Ali Jaber dapat menangkis serangan itu meski kemudian pisau yang digunakan oleh pelaku mengenai lengan kanannya dengan cukup dalam. Nasinya pakai nasi putih biasa (bukan nasi hainam) dan toppingnya pakai casiu (BBQ pork), samcan, lapciong Yang bikin beda dengan nasi campur Bandung, di Pontianak nasi campurnya disiram kuah kental bening. Tapi seringkali sup beningnya tawar, jadi kurang nyambung sama nasi campurnya. Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Walau simple namun rasanya yang kuat dan sedikit pedas membuatnya mantap jika disantap bersama nasi hangat Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu.