Crunchy (Sushi) Roll. Next to California Rolls, Dragon Roll is another popular sushi rolls served at American-style sushi The combo of creamy avocado and crunchy shrimp tempura make the perfect match to the tenderly. California Roll Sushi Recipe - How to make and roll an inside out Japanese maki sushi from scratch. With imitation crab, sushi rice, mayo.

How do you make a spicy crunchy tuna roll? Maki Sushi - Sushi in the form of a roll. Panko is used as a crunchy topping or coating in sushi rolls and more. Kamu dapat memasak Crunchy (Sushi) Roll hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crunchy (Sushi) Roll yuk!

Bahan Crunchy (Sushi) Roll

Gunakan of #Bahan untuk nasi.
Sediakan 500 gram of beras (super pulen,klo bisa yg khusus dari jepang buat sushi).
Dibutuhkan of Untuk Sushi Rice Vinegar.
Sediakan 100 cc of vinegar (cuka alami).
Diperlukan 1 buah of jeruk sanquist (diperas ambil juicenya).
Dibutuhkan 1 buah of lemon (diperas).
Diperlukan 1 buah of Kombu.
Gunakan secukupnya of Gula.
Gunakan Secukupnya of garam.
Diperlukan 1 sendok of mirin...bisa dihilangkan.
Siapkan of #Bahan untuk isian (snowcrab).
Siapkan 4 lembar of Seawed peper (Nori).
Dibutuhkan 250 gram of crabmeat (daging kepiting).
Sediakan 100 gram of mayonnaise.
Gunakan of #Bahan untuk Crunchy.
Gunakan 100 gram of tepung tempura.
Gunakan 1 butir of telur.
Gunakan of Garam.
Gunakan of #Bahan untuk sauce (spicy mayonnaise).
Siapkan 1 kg of mayonnaise.
Diperlukan 1 1/2 botol of kewpie japanese mayonnaise.
Dibutuhkan 1 Botol of Sriraca hot spicy sauce.
Dibutuhkan 2 oz of mirin..boleh dihilangkan.
Gunakan 2 oz of sesame oil.
Siapkan 0.23 oz of shicihimi powder.
Dibutuhkan 1 buah of lemon (diperas).
Dibutuhkan of #wasabi.
Dibutuhkan of #Pickeled gingger (banysk dijual di supermarket).
Sediakan of #Eel sauce (dijual juga di supermarket dalam botolan).
Dibutuhkan bila perlu of Penyedap rasa.
Siapkan of Wijen.
Gunakan of Minyak goreng.

Ponzu - A light, sweet sauce that is usually used for dipping. Sushi (すし, 寿司, 鮨, pronounced [sɯɕiꜜ] or [sɯꜜɕi]) is a Japanese dish of prepared vinegared rice (鮨飯, sushi-meshi), usually with some sugar and salt, accompanying a variety of ingredients. Do you want to roll it into a round or square shape? To make each roll, check out the list of ingredients for each type of roll below.

Cara memasak Crunchy (Sushi) Roll

Masak nasi dengan kadar air lebih banyak sedikit dari dari memasak nasi biasa supaya agak lembek tambahkan butter didalamnya..
Campurkan bahan Sushi Rice Vinegar dalam satu wadah. Kemudian diaduk perlahan mengunakan wishker..
Setelah nasi matang, angkat kemudian tiriskan nasi di tempat yg agak lebar, kemudian siram sedikit demi sedikit dengan Sushi Rice Vinegar, di aduk supaya merata. tujuannya agar nasi memiliki tingkat acidity atau keasaman yg cukup..
Membuat snowcrab cukup mudah, campurkan daging kepiting (tentunya sudah matang dagingnya dgn cara di rebus) dengan mayonnaise dengan cara diaduk menggunàkan tangan, tambahkan sedikit gula sebagai perasa..
Cara membuat crunchy flakes. Adonan terigu dicampur dengan telor dan tambahkan air sampai halus dan encer. Setelah jadi, panaskan minyak goreng, stabilkan panasnya api setelah minyak panas. Jatuhkan adonan kedalam minyak yg panas dari ketinggian 50 cm dari permukaan minyak goreng perlahan dan sedikit demi sedikit. Angkat crunchy flakes dengan menggunakan saringan, kemudian simpan dan tiriskan. Usahakan simpan ditempat dimana minyaknya bisa turun..
Diatas chopping board letakan seaweed atau nori kemudian letakan pula nasi diatasnya, ratakan nasi sehingga menutup semua permukaan seaweed, atur ketebalan nasi..jangan terlalu tebal tapi tidak terlalu tipis juga, taburkan biji wijen diatasnya..
Balikan posisinya sehingga nasi ada dibawah seaweed seperti di gambar.
Letakan snowcrab diatas seaweed tadi seperti gambar.
Gulung nasi dgn perlahan. Kemudian rapikan gulungan menggunakan makisu(bamboo mats) sekaligus dipadatkan..
Potong sushi roll menjadi 8 potong. Letakan dalam piring saji. Taburkan crunch diatas sushi rol. Hias dengan pickled gingger dan washabi. Sajikan beserta spicy mayonnaise dan eel sauce (cara bikin spicy mayonnaise ; campurkan semua bahannya, kemudian di mixer dgn kecepatan sedang sampai rata dan halus. Simpn di lemari es).
Selamat mencoba dan menikmati....yuuumm.

Keep in mind that you can make your rolls with just about. Sushi can be filled with any ingredients you choose. Try smoked salmon instead of imitation If you do not have a bamboo sushi mat, the easiest way to roll the sushi is to use a clean dish towel. A wide variety of sushi roll machine options are available to you, such as feature, plastic type, and sushi tools type. Raw Tuna, Masago and Spicy Mayo Topped with Crunch.