Daging Babi Sambel Terong.
Sobat dapat menyiapkan Daging Babi Sambel Terong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Babi Sambel Terong yuk!
Bahan-bahan Daging Babi Sambel Terong
- Dibutuhkan 1 buah of terong hijau yang besar, potong2 lalu goreng, tiris dan sisihkan.
- Siapkan 100 gr of samcham, potong2.
- Diperlukan 1/2 gelas of air.
- Dibutuhkan 3 sdm of sambal bajak (resep saya upload berikutnya yaa.. 😁).
- Diperlukan 1/2 butir of tomat buah, buang bijinya. Potong2.
- Sediakan 3 siung of bawang putih tumbuk yang digoreng kekuningan, krispi.
- Sediakan Secukupnya of merica, garam dan gula.
Cara membuat Daging Babi Sambel Terong
- Tumis samcham tanpa minyak.. Biarkan minyaknya keluar...
- Masukkan air, biarkan mendidih..
- Masukkan sambal bajak, aduk2..
- Masukkan terong goreng, aduk2..
- Masukkan potongan tomat..
- Masukkan bawang goreng tumbuk..
- Cek rasa. Karena sambel bajaknya sendiri dah berasa..
- Masak sampai air habis. Apabila sambalnya kurang bisa ditambah..
- Selamat mencoba 😍😘👌.
