Ayam fillet krispi saus teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Coba-coba membuat ayam krispi saus teriyaki ternyata enak.
Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini.
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit.
Jika menggunakan ayam fillet beku, pastikan ayam sudah di-thawing hingga bersuhu ruang/normal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam fillet krispi saus teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam fillet krispi saus teriyaki!
Bahan-bahan Ayam fillet krispi saus teriyaki
- Diperlukan 300 gr of Dada ayam filet.
- Gunakan 150 gr of Tepung serba guna (saya pakai sasa).
- Gunakan 1/2 siung of Bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan 4 sdm of Saus tiram.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada hitam.
- Sediakan secukupnya of Minyak.
- Siapkan of Daun bawang.
Lihat juga resep Tumis Ayam Fillet enak lainnya. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Goreng hingga daging ayam berwarna kuning kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet krispi saus teriyaki
- Potong dadu dada ayam (sesuai selera), larutkan tepung serba guna dengan air lalu celupkan potongan ayam, tunggu sekitar 15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu panaskan minyak, pastikan potongan ayamnya kerendam semua ya, jadi minyak gorengnya banyak, setelah panas goreng potongan ayam yg sudah di tepung tadi, biar kriuk saya dua kali goreng, pertama goreng sekitar 2-3 menit, diamkan sebentar lalu goreng lagi sekitar 4-5 menit.
- Iris bawang merah, bawang putih dan bombay lalu tumis tunggu sampai layu setelah itu masukkan kecap manis dan saus tiram diaduk sebentar.
- Setelah tercampur masukkan ayam yang sudah di goreng tadi,aduk beri garam dan lada hitam koreksi rasa, taburkan potongan daun bawang diatasnya aduk kembali.
Angkat dan sajikan ayam fillet crispy dengan saus tomat atau saus sambal. Namun karena seringkali ayam crispi dipadu dengan saus kemasan, tentunya bila berlebihan tidak baik untuk kesehatan si kecil. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Dan lumuri dengan bumbu ayam tadi.
